揭秘！95% 宴会培训竟是骗局？18 年宴会老板揭秘酒店倒闭三大死穴 揭秘！95% 宴会培训竟是骗局？18 年宴会老板揭秘酒店倒闭三大死穴
法律红线！宴会婚礼堂如何反食品浪费 法律红线！宴会婚礼堂如何反食品浪费
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国家新条例！酒店业加码布局宴会产业 国家新条例！酒店业加码布局宴会产业
金华婚宴习俗争议！酒店上菜顺序致宾客提前离席 金华婚宴习俗争议！酒店上菜顺序致宾客提前离席
“野蛮生长” 后的婚礼堂，如何破局？

“野蛮生长” 后的婚礼堂，如何破局？

越来越多餐饮人与婚庆人的结合，让行业迅猛发展。场景融合布置的模式，一夜之间干到了极致。
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婚礼堂酒店如何精细化成本控制？

婚礼堂酒店如何精细化成本控制？

婚礼堂酒店如何在保持或提高服务质量的同时降低成本，建立完善的成本控制系统，提高员工的成本意识，是酒店业精细化成本控制管理的关键。
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婚礼堂投资「避坑」指南！

婚礼堂投资「避坑」指南！

没有婚礼堂筹备的经验、筹建过程中不断的走弯路、场地的设计缺陷、产品的定位错误等，都会让投资收益的困难度提升。婚礼堂酒店行业的蓬勃发展吸引了越来越老板入局，但是有的老板由投资之前的信心满满、信誓旦旦，到后来的长吁短叹、后悔不已。没有婚礼堂筹备的经验、筹建过程中不断的走弯路、场地的设计缺陷、产品的定位错误等，都会让投资收益的困难度提升。今天，我们就把婚礼堂酒店在...
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消费迭代，婚纱市场将迎来哪些多元趋势？

消费迭代，婚纱市场将迎来哪些多元趋势？

随着Z世代逐渐成为婚纱的核心受众，年轻一代对婚礼的需求逐渐呈现出个性化、精致化和多样化的趋势，带动着婚纱市场不断发展，加速增长。纵观后疫情时代的全球婚纱市场，受年轻消费主体婚恋观念的变化、对于婚恋仪式感的重视，千禧一代和Z世代及更年轻的消费群体，正在透过婚纱市场这一窗口，进一步重塑时尚奢侈品世界的美学规则与商业格局。尽管宏观环境挑战频频，但对于婚纱零售商、设...
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冷热交替的婚庆行业！

冷热交替的婚庆行业！

冷热交替、时尚轮换中，年轻人的婚礼不仅透露自身精神文化需求的转变，也折射出多元文化的包容，让市场始终活力不减。今年，办什么样的婚礼则备受关注。从表面看，婚礼属于时尚潮流的变迁，往深处去是时代特色。“50年代一张床，60年代一包糖，70年代红宝书，80年代三转一响，90年代星级宾馆讲排场，21世纪特色婚礼个性张扬。”一句话，道出了中国婚礼从观念到形式，都在不断地变化。细数...
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这样做！婚礼堂行业突破人才困境

这样做！婚礼堂行业突破人才困境

未来，婚礼堂的竞争，必将是人才的竞争。但是如何选人、用人、留人？一直是婚礼堂行业的难题。如何选人、用人、留人？一直是婚礼堂行业的难题。未来，婚礼堂的竞争，必将是人才的竞争。业务的发展需要人才支撑，因此，婚礼堂行业需要刷新认知：先有人才，才有业绩。为何面临人才困境？目前，服务业现在都面临着用工难、用工慌的问题。而婚礼堂更面临着招不到年轻人、留不住年轻人、缺少专...
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90%的婚礼堂，搞错了“定位”！

90%的婚礼堂，搞错了“定位”！

婚礼堂高速发展的时代！无论你做得多好，很快就会有人跟进模仿，怎样直面竞争和抢占独一无二，考验的就是战略节奏。很幸运，我们正身处一个婚礼堂高速发展的时代！不过，大家也不能忽略，婚礼堂酒店行业仍然面临着不小的挑战。行业的竞争会越来越激烈，这将是未来十年里婚礼堂业态的主题。所以，婚礼堂在未来十年里要打造出属于自己的独一无二，把自己凝聚成一个更小的焦点，这个焦点就叫...
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婚礼堂酒店管理，如何“管”而有效？

婚礼堂酒店管理，如何“管”而有效？

为了满足不同种类宾客的多种需要，形成庞杂的业务和繁复的事务；为确保提供一流的服务，必须确立婚礼堂酒店管理的意识。
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2024新趋向：婚礼宴会行业十大关键词！

2024新趋向：婚礼宴会行业十大关键词！

“看得见多远的过去，就能看到多远的未来。”看见消费者的变化，看见专业精耕的力量，看到下沉市场、小宴会的机遇，看到幸福文旅的大势……2023年对于婚礼宴会行业来说，是令人振奋的一年，各大集团和品牌都有很多跨界大动作，文化赋能、空间设计、市场运营、厨房出品等也不断推陈出新，行业热门话题度居高不下……大势向好，暗流涌动。《结婚产业观察》将通过10大关键词来梳理年度脉络，...
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谁，在消费降级！

谁，在消费降级！

从行业出发，从品质与体验出发，顾客的消费真的降级了吗？到底是谁在消费降级？2023年以来，“消费降级”的说法甚嚣尘上。在经济大势不甚明朗的当下，越来越多的国民选择了“消费降级”：比如社交平台上，人们纷纷晒出的“从‘星爸爸’到瑞幸”、“从无印良品到1688”；比如2023年，京东、淘宝、天猫等平台销售额增速纷纷下滑，拼多多却一路高歌，市值甚至一度反超阿里。但是，从行业出发...
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2024婚庆经济调研：寻找行业发展新模式

2024婚庆经济调研：寻找行业发展新模式

随着新人对婚礼品质要求的提升，行业需求也在不断增长，品牌化、专业化将成为企业的核心竞争力，创新和品牌建设才是行业未来的发展趋势。在消费持续复苏背景下，各行各业都呈现出新的发展活力。婚庆行业被誉为“甜蜜经济”，市场规模逐年扩大，涉及的产业链也在不断延伸，包括婚纱摄影、婚礼策划、婚宴酒店、珠宝首饰等行业。广东婚庆经济发展有哪些特点、新的发展趋势？南方都市报联合广...
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结婚生意好起来了吗？

结婚生意好起来了吗？

随着经济和消费市场全面回暖，带来了全新的机遇与挑战，结婚行业的生意好起来了吗？自疫情后，婚庆消费市场的两极化趋势备受关注，一个反直觉的现象是似乎人人都在节衣缩食，但高价商品的消费却并未减少。比如奢侈品牌全线涨价后销售额也大涨，LV宣布上调价格后，吸引众人连夜排队购物。这样的消费现象也出现在婚庆产业，一方面结婚人数已经连续9年出现下滑，人口红利不再，另一方面国庆...
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2024年，这四类婚礼堂老板最有前途！

2024年，这四类婚礼堂老板最有前途！

时刻保持危机感，有目标有规划，肯下功夫，重视现金流……2024年，优秀的婚礼堂老板需要具备这些特质。
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他们争相入局婚礼堂！

他们争相入局婚礼堂！

星级酒店、社会餐饮、婚礼机构、房地产公司以及旅游景区等都在争相入局婚礼堂，行业呈现出遍地开花的繁荣景象！
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婚庆“下沉市场”，大有可为！

婚庆“下沉市场”，大有可为！

新一代小镇青年，正在成为隐形的“消费巨人”。未来，中国下沉市场，将继续为婚礼行业带来更多的机遇和成就。
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婚礼堂未来：综合服务型组合业态

婚礼堂未来：综合服务型组合业态

婚礼堂酒店的设计早已放弃了那些高大上的材料堆砌，更多的是去关注使用人群的空间感受。
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谁，在消费降级！

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