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行业跨界与景区合作,婚礼多以户外为主。同时,直播助力,“智慧”复工。
今天,阳光正好,风摇动着树梢,玫瑰散发着动人的气息。在东湖风景区团山驿站一家餐厅,一场户外婚礼在这举行。
今喜缘婚礼和新场景婚礼堂迎来了疫情过后的首场婚礼,这场精心筹备的户外婚礼在东湖绿道水墨团山如期举行,这也是水墨团山2020年以来承办的首场婚宴。
宾客入场前须完成“五部曲”
考虑到疫情过后人们开始对公共饮食的重视,水墨团山早早做好了宴席接待准备。
为保证到访宾客的安全,宾客入席前,必须完成“五部曲”:戴口罩、持健康绿码、测体温、做登记、全身消毒。入席后的宾客,保持着座位前后左右1米的距离观礼。
20分钟的婚礼仪式环节后,宾客陆续来到预约安排的餐桌前就餐。
午宴每桌用餐人数从10人减少到7人,拉开用餐距离,每人间隔1-1.5米,使用公勺公筷文明用餐,服务人员全程佩戴口罩、手套操作,最大程度保证来宾们饮食安全。
1104位亲朋好友在线“云直播”观礼
“餐厅在东湖风景区内,宽阔的草坪、临湖风景优美,举办户外婚礼有着得天独厚的优势。”湖北婚庆文化产业发展促进会会长熊明洋告诉记者。
此场婚礼,开通了“云直播”。短短20分钟,共有1104位亲朋好友在线观礼,为这对新人隔屏送祝福。
婚庆产业正在有序复苏
湖北省婚庆文化产业发展促进会熊会长介绍:“目前,为支持武汉婚礼行业的重启,婚庆行业将跨界与景区合作,婚礼多以户外为主。同时,直播助力,‘智慧’复工,将全面发挥创新优势,帮助武汉婚庆商家数字化突围。”
本次婚礼的举办直面了广大婚庆消费者直接最担心的两个问题:一个是大型聚会宴会是否仍被禁止,一个是婚宴堂食是否还具有传播风险?
首先5月2日湖北省一级响应降为2级,其次这场婚礼以实例告诉了我们答案——婚宴可以正常举办,婚庆企业和餐饮企业都会以高度的责任感和标准的消杀流程保证婚礼的安全性。
2020年对于婚庆行业是非常艰难的一年,为疫情的有效防控,大型宴会聚会都被命令禁止,婚姻登记暂时叫停、这直接导致婚庆产业都进入冷冻期,上半年旺季婚庆企业遗憾错过。
但随着湖北省的防控形势整体向好,许多婚庆企业已复工复产,但目前群众对婚宴警惕等聚集性活动警惕性高,许多新人仍在观望阶段。
婚庆业并未迎来爆发性回暖,在等待市场恢复正常的同时,婚庆产业也进行了内部的改革创新,为顺应消费者的需求变化,大多数企业将战线转移到线上,以户外婚礼+云直播的方式突破传统的经营模式寻求新的发展。
4月26日湖北省最后一名新冠病人出院,4月27日武汉餐厅恢复堂食,这些好消息给等待许久的婚庆从业者极大的振奋和信心,尽管疫情给婚庆产业仍留下阵痛,但我们有信心迎接婚庆的全面复苏。
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