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2025年日本婚礼堂与餐饮深度游学第 3 期
探寻未来10年大小宴的“仪式感”
10+头部品牌 15+精选门店
3月3日-8日相约日本!
过去两年,面临结婚人口下降,消费力降级等现象。全国各地的婚礼堂遍地开花的同时,大打价格战。
诚如诸位所知,中国的婚礼堂源自日本,大约二十多年前,从日本传到了上海,到如今,国内婚礼堂百花齐放,形态各异。
此次日本上市婚礼堂游学,通过日本婚礼堂来探索中国婚礼堂的下一个十年,带您一起揭秘:婚礼堂门店可以持续经营20多年的秘诀;同一城市内开展多家不同定位的婚礼堂品牌,不遗漏任何客群;如何通过婚礼堂项目投资前的精细规划和完善员工内部化,产业链丰富度,带来强大的核心竞争力。
经济下行,平台规则、同行竞争、顾客需求等各方势力倾轧,餐饮市场险象环生!日本持续下行30年,此次餐饮考察,聚焦日本下行趋势下逆势增长的餐企,带您一起揭秘:
如何让大小宴会充满仪式感
如何打造氛围感与品牌差异化
如何实现多品牌发展
对话日本餐饮大咖,打破信息差
游学干货
01 婚礼堂产业链多业态首次披露;日本上市婚礼堂多城市多品牌运营,婚纱馆,婚纱摄影基地揭秘。
02 对话日本服务行业大咖/CEO/店长,20多年经久不衰婚礼堂的成功运营理念分享。
03 围绕“仪式感”,深度了解日本餐饮;从零点到包厢,从日料到西餐,从平民餐饮到米其林餐厅。
04 除了“游”,更是“学”,多维度金牌课程分享;服务力提升,培训优秀店长,门店接待极致服务,菜品设计思路。
发起方
主办方:嘉美学院XH&G必熹咨询
指导单位:结婚产业观察
资深导师团
游学时间
3月3日-8日
日程安排
游学费用及说明
过往日本游学案例
[ 原创声明:本文为结婚产业观察原创;转载请注明作者姓名和来源。文章内容系作者个人观点,不代表结婚产业观察对观点赞同或支持。 ]
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