婚礼酒席桌数难确定？手把手教你！

确定酒席桌数一直是大部分新人比较头疼的事情，生怕桌数订少了尴尬，订多了浪费，怎么去确定？订多大的场地？一定要仔细看哦！

婚礼酒席桌数怎么估计，是每对新人都苦恼过的问题：

宾客到底来不来？会来多少人？
围数会不会订太多了？没人来，浪费钱！
不订那么多桌，如果来多了人，没地方坐岂不是很尴尬？
……

不要再默默按计算机又算不出个所以然了，今天手把手教会你，到底应该怎么预计酒席桌数。

预估人数，确定酒店

首先，将全场宾客们分为两大类：

必请的宾客：双方家人、兄弟团姐妹团、最重要的朋友们；

可请或不请的宾客：远房亲戚、同事、客户、很久没有联系的同学等。

两类宾客加起来，得出初步的人数。之后人数调整的过程中，必请宾客人数不能减少，可以减少第二类宾客人数。

根据预估桌数，筛选酒店的宴会厅规模，寻找合适场地：

比如预估出来的人数有300人，按照10人一桌计算的话，就需要30桌。但要记得多备2桌！千万不能找只能容纳30桌的厅，至少要找能容纳35-40桌的婚礼场地。

跟酒店沟通的时候要确认好：

宴会厅可以容纳多少桌数？

是否存在低消？

婚礼当晚如果桌数减少，相应的餐品是留着下次吃，还是之后可以根据同等价格重新点单其他菜品呢？有效期多久？

如果婚礼当晚人数增多，是否能立刻增加菜品呢？

二次确认人数

在婚礼前一个月发请柬，邀请宾客，二次确认人数。

婚礼前一个月就要根据之前写的名单去发请柬！可以先找一定要请的人，通知他们婚期、地点，记得要问一下能不能来？来多少人？

都通知完之后，就可以看看现在统计的人数和第一次预估的人数差距大不大，如果大就要尽快与酒店沟通，是否可以更换场地或是否有其他解决方案。

在婚礼前半个月-一个月左右，要到酒店沟通菜单，同时确定下单桌数。最好预留2桌作为备用桌哦。

最终确认人数

婚礼前半个月左右，对实际邀请的宾客派发纸质或电子版邀请函。

最好通过面谈、私聊、电话等途径，确保邀请落实到人，并且最终确定受邀宾客是否能出席。

同时，最后阶段需要按照主桌12人一桌，其他桌10人一桌的摆法，结合各宾客亲疏关系，制定最终座位表。

婚礼当天宾客猛增

婚礼当天宾客猛增，坐不下怎么办呢？

场地还有足够空间的话，马上联系酒店加桌；场地没有足够空间的话，让关系好的亲戚或朋友先让给其他没座位的宾客，然后看仪式的同时，让酒店找其他空的包房去开桌。

婚礼当天宾客猛减

婚礼当天宾客猛减，空桌太多怎么办呢？立刻去询问酒店，没有开席的桌数是否能退款。让宾客凑齐10人一桌，最好不要散开坐。

以上就是小编为大家总结的婚礼酒席桌数准确计算的方法，希望对各位准新人们提供到帮助。

[ 原创声明：本文为结婚产业观察转载；来源：星撮婚礼、Wedding婚礼博士；责编：风晓标；转载请注明作者姓名和来源。文章内容系作者个人观点，不代表结婚产业观察对观点赞同或支持。 ]
关注微信公众号：结婚产业观察（wionews），每日推送，干货互动精彩多