95后年轻人婚礼上的“新宠”！

这届年轻人要么不结婚，一结婚必有大活儿要整。

传统婚礼的接亲、车队、堵门游戏被删繁就简，许多新玩法、新婚俗却层出不穷：

跳过司仪直接搂席，宣誓改放《甄嬛传》；甚至还有烧烤店里办婚礼，边听誓词边撸串；或者开一场小型live，办一场创意游园会，邀请宾客来一场全员Citywalk；“以茶代酒”整顿婚礼，喜茶、霸王茶姬闯入婚礼现场；更有脑洞大开的新人，甚至让辣条都上桌了。

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奶茶、辣条解锁婚礼场景

“婚礼人”迎来金九银十，部分饮品店也迎来“泼天流量”。

“迎宾区需要150杯奶茶。”中部某二线城市的婚礼策划师小成（化名）最近频繁和饮品店打起交道。“还有场户外婚礼，新人想摆一个奶茶摊位现场做。”

随着95后、00后迎来结婚高峰，“以茶代酒”成为标榜个性的方式之一。“近两年婚礼奶茶很常见。”小成说。

加拿大温哥华的婚礼策划师Feifei也有此感触，“像喜茶、幸福堂等具有美好寓意的茶饮品牌，其产品经常出现在婚礼迎宾区或者鸡尾酒会上。”

社交平台上，关于“婚礼奶茶”的讨论亦十分热烈。

从去年开始，不断有“超大杯奶茶敬亲友”的婚礼视频刷屏网络，抖音一则“婚礼用珍珠奶茶敬酒”的热门视频，收获了超43万点赞，转发量达到27万。

用现场司仪的话说，这代表着“超大杯的甜蜜、超大杯的幸福，以及超大杯的感谢”。

在不少网友晒出的备婚攻略中，喜茶、霸王茶姬凭借着寓意、喜庆的“小红杯”高频出镜，成为订婚、婚礼现场烘托氛围的“新宠”。

高赞评论中，有网友喊话蜜雪冰城，“格局打开，让雪王接婚庆表演！”“蜜雪冰城主题曲就特别应景。”

如果说婚礼奶茶的流行还在理解范围之内，但是当“辣条”进军婚礼市场，难免会让人诧异。毕竟，谁能想到，辣条还可以做成手捧花、当作伴手礼，用做拦门道具？

但事实上，这届年轻人对于婚礼吃辣条这件事，接受度异常高。在小红书等种草平台搜索“辣条”与“婚礼”等关键词，麻辣王子“5.2米辣条”毫无意外地霸屏，不仅被年轻人写入备婚攻略中，更被列入“备婚清单”中。

最近，麻辣王子刚官宣了个新数据：麻辣王子举办的辣条婚礼，已累计突破2000场！

据了解，2022年，麻辣王子就已经启动“麻辣王子辣条婚礼计划”，开始花式赞助品牌粉丝们的婚礼。

前有#女生结婚收到一车辣条随礼#的新闻被一众KOL和多家媒体转载，在网友热议中被推上了热搜，后有“麻辣王子辣条厂爆改婚礼现场”，“5.2米辣条接亲”等热点话题层出不穷——麻辣王子辣条不只是打入了婚礼场景，还通过新人、宾客们的主动分享，把“辣条婚礼”上的各种名场面玩成热梗，玩出了品牌长线社交声量。

短短两年时间里，“辣条婚礼”便迅速收获年轻人的认同和主动传播。

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八仙过海！各大品牌勇闯婚庆市场

在这个悦己经济盛行的时代，年轻人愈发注重个性表达和自我满足。他们追求独特、有趣且富有创意的生活方式，渴望在每一个细节中去彰显自己的品味和风格。

若是从新人和宾客的视角来解读，我们也很容易发现喜茶、霸王茶姬、麻辣王子等成为婚礼“新宠”的内在原因。

有业内人士分析道，随着新茶饮的快速发展，奶茶在婚宴上的存在感越来越强，无论是规模、效率，还是产品力、服务水平，茶饮品牌们已经有了“抢食”大型宴会饮品需求的实力。

第一是高效方便，价格优惠。

比如喜茶、霸王茶姬推出了“婚礼计划”，团餐一键下单。“像喜茶、霸王茶姬等热门品牌，提前一天在小程序上预约，确定送货上门时间就行，比准备甜品台方便多了。”小成说。

婚礼奶茶的价格也有一定优势。以喜茶的团餐优惠为例，20杯以上的订单享受95折、80杯以上92折、150杯以上打9折。

小红书博主@小噜不乱撞分享说，“只在朋友桌安排奶茶，10桌花费1500元左右，算下来比买酒便宜多了，而且每个人都能喝得很开心。”

其次，新茶饮丰富的产品供给，也是新人“以茶代酒”的重要推手，当下的茶饮产品几乎可以满足各年龄层的需求。

此外，婚礼奶茶还是营造浪漫氛围、增强宾客互动的利器，很容易形成二次传播。

图源 | 小红书博主 @是ZOE也是灿灿

“麻辣王子”和“婚礼”也有着极高的“适配性”。辣条的“社交属性”也处处贴合年轻人的传播语境，为流行助力。

首先，“辣条进婚礼”本就新奇、好玩，极具反差感。再加各种新鲜玩法，又能为品牌源源不断地产出热门话题。

不只有话题，麻辣王子品牌更有情怀。

成立20多年，坚持“传承正宗辣条正宗麻辣味”的麻辣王子至今仍保持着童年记忆里的味道，依旧是当下年轻人首选。据尼尔森发布的《2023辣条行业研究报告》显示，辣条品类中麻辣味辣条销售额增长最大，且麻辣王子麻辣辣条市场份额占比高达57.9%，居全国销量首位。

真正被大家“从小吃到大”的麻辣王子，可以说是承载了无数人的童年记忆，更见证了亲情、友谊、爱情等用户情感故事。在“婚礼”中邀请这位“人生故事见证者”出席，无疑能让整场婚礼情怀格调再上一层楼。

同时，“辣条”品类又并不算特别“正式”，反而自带“休闲”气质，正好满足了当下年轻人对于婚礼“要有深刻意义，但无需过多传统、严肃仪式”的期待。

婚礼有意义，还得处处都讲好寓意。喜庆的包装、正宗麻辣的口味，正好能让人联想到“新人日子过的红红火火、热热闹闹”的寓意。

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婚庆市场成“香饽饽”，品牌看准了什么？

其实，不只是茶饮、辣条，近年以婚礼为切入点进入细分市场的品牌比比皆是，甚至有品牌打造的婚庆文化极具氛围感，令人向往与倾慕。

如抓住婚礼中的用酒需求，挖掘婚宴主题诉求，聚焦喜庆时刻，而将婚礼喝酒场景与品牌核心价值进行绑定的金六福，提出了「我有喜事，金六福酒」，「幸福时刻，金六福酒」的营销主题，实现了产品用途在婚宴场景的深化。

同样是聚焦婚礼中的喜庆时刻，王老吉将品牌的「吉文化」与婚礼喜庆的场景进行绑定，让王老吉增加了新的传播符号，形成了「新婚大吉，喝王老吉」这一记忆符号。

在每个行业都值得重新做一遍的今天，各行各业均刮起了一股市场细分的风潮：有为新人而生的婚礼纪，有消费者有求必应的海底捞，有为了婚礼量身定制的匡威婚鞋……

从品牌的营销方式与布局看，其实还是品牌抓住了市场细分的大趋势，洞察到当代消费者因消费习惯、文化程度、社会阶层、地域风俗等因素影响，而形成的市场细分。

从品牌纷纷布局婚庆、婚宴市场可以看出，一方面市场细分代表着新消费市场，是潮流与方向，前景光明。另一方面市场细分能与竞品区隔开来，产生差异化，形成品牌的竞争力。

同时，细分市场更代表着品牌与时俱进，能够树立起年轻化的形象，这也是品牌针对年轻化群体的尝试与探索，还能在提升品牌附加价值体验的过程中，帮助品牌探索新业务的边界。

目前，各个消费市场均呈现出了细分趋势，婚庆消费市场也是如此。随着消费升级，不存在一种婚企可以满足绝大部分人的需求，取而代之的是各种各样的细分婚礼市场：一站式婚礼会馆市场、婚礼酒店市场、海外婚礼市场、婚庆用品市场、婚礼全球旅拍等等。

未来，结婚行业会越来越细分，细分领域也会越来越专业。将品牌的消费市场进行细分，大有可为。

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