婚宴消费成国庆重头戏,占餐饮营业额的半壁江山

结婚产业观察·2019-10-10 00:00
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“十一”黄金周期间,14家餐饮企业实现营业收入1619.3万元,同比增长2.7%。

“十一”黄金周期间,14家餐饮企业实现营业收入1619.3万元,同比增长2.7%。

今年“十一”黄金周,适逢新中国成立70周年大庆,举国欢腾,节日气氛浓郁。

10月7日,映象网记者从河南省商务厅获悉,全省消费市场供应充裕,购销活跃,价格稳定,运行秩序良好,无群体性顾客投诉事件发生。

据省商务厅监测,黄金周期间全省800家重点零售和餐饮企业共实现销售收入54.16亿元,同比增长5.8%

重点监测的郑州、开封、洛阳、新乡、平顶山、信阳6市49家典型零售和餐饮企业销售10.81亿元,同比增长8.7%。

生活必需品市场货源充足价格稳定

为保障节日市场供应,满足人民群众日益增长的消费需求,节前我厅专门下发通知,要求各地抓住假日消费旺季,指导商贸企业拓宽消费渠道,备足货源,重点保障粮、油、肉、禽、蛋、菜、奶等主要生活必需品供应,加强肉类、蔬菜、食糖等储备商品管理,做好应急投放准备,并于9月13日至10月7日启动了生活必需品日报监测。

节日期间,各大批发市场、农贸市场和商场超市货源充足,购销活跃,价格稳定,没有出现脱销、断档和异常波动情况。与国庆前一周相比,重点监测的60种生活必需品价格,价格“25涨23降12平”。

其中,猪肉41.92元/公斤、蔬菜2.95元/公斤、水产品15.07元/公斤、水果3.97元/公斤、牛肉72.94元/公斤、羊肉71.75元/公斤、白条鸡18.71元/公斤,分别上涨0.5%、0.7%、0.3%、3.6%、1.2%、0.5%、0.1%;粮食5.3元/公斤、鸡蛋11元/公斤,分别下降0.4%和4.3%;食用油、食盐、食糖和奶制品价格稳定。

促销活动精彩纷呈 商贸零售稳步增长

各地商贸企业精心制定营销策略,积极开展打折、满减、返券返现、抽奖、积分兑换、文艺表演等各具特色的主题促销活动,既烘托了节日气氛、凝聚了人气,也激发了消费者的购物热情。

郑州苏宁举办内部团购会,家电嗨购黄金周,生活家电两件85折,冰箱洗衣机满1000减100,手机嗨购iPhone限量免息,销售同比增长36.1%;大商集团组织稀缺商品展,澳牛、红酒品鉴会,满减满返,与银行开展联盟活动,热销商品限时秒杀等,销售同比增长32.1%;

洛阳王府井推出“集团64周年庆”、“礼赞拾悦”活动,服装类“169元当256元花”,化妆品“200元当230元花”,销售同比增长16.2%;丹尼斯以“喜迎祖国七十华诞”为主题,爆品、满返、低价等活动同步进行,销售同比增长10.9%。

黄金周期间,重点监测的郑州、开封、洛阳、新乡、平顶山、信阳6市35家大型商超共实现销售额10.65亿元,同比增长8.8%

假日消费特点明显 商品销售亮点突出

在限时折扣、限量特价、返利赠积分等传统手段和微博、微信等新促销平台带动下,粮油食品、服装鞋帽、金银珠宝、厨卫家电、电子数码产品等销售全面开花,亮点纷呈。

商场里礼盒包装类的食品、酒水、副食、饮料、奶制品和儿童食品等销售畅旺,郑州悦家商业食品类销售同比增长56.1%、河南大张烟酒类销售同比增长18.3%。

长假期间,情侣订婚、新人结婚、周年庆典扎堆举行,珠宝、钻戒首饰类热销,郑州大商新玛特、河南信尧商业金银珠宝类销售同比分别增长35.5%和33.3%。

天气转凉,夏装退市打折处理、新款秋冬潮装热卖,郑州正道花园服装类销售同比增长75.6%。5G概念来袭,通讯电子产品更新换代加速,手机、智能电子数码产品热销,洛阳王府井手机类销售同比增长48%。

国庆期间 婚宴消费占餐饮营业额的半壁江山

婚宴、旅游就餐、家宴、亲朋聚餐扮演了假日餐饮市场的重头戏。

各大饭店抓住假日商机,纷纷推出体现不同文化内涵的特色菜、招牌菜、新品菜,实施个性化服务,通过网络订餐、优惠套餐、团购等活动方式,满足消费者不同需求,顾客数量大幅增加。

国庆期间,婚宴消费占餐饮营业额的半壁江山,部分酒店婚宴档期排满,有的需提前半年预订,800元-1800元的包桌较为普遍。

洛阳真不同饭店推出的“小小水席”68元、88元等双人、四人餐,量小而样全,经济实惠很受欢迎。洛阳新区宴天下、开封小宋城、第一楼等火爆异常,高峰时段一桌难求,接待能力达到饱和,前四天营业收入同比分别增长61.7%、17.2%和2.6%。

黄金周后半段,我省遭遇大风降温和阴雨天气,长途游客提前返程、中短途客流量明显减少,餐饮收入下降明显。黄金周期间,我厅重点监测的郑州、开封、洛阳、新乡、平顶山、信阳6市14家餐饮企业实现营业收入1619.3万元,同比增长2.7%。

过节方式健康多元 旅游文娱休闲成时尚

旅游、看电影、观演出、赏博物馆、泡图书馆、逛历史文化街区等过节方式成为潮流。

红色游、探亲游、生态游、自驾游、定制游、近郊游持续火爆,全省各地景区游客接待量大幅攀升,出现井喷。假日里,更多居民走进音乐厅、话剧院、博物馆、图书馆、健身房,共享美好生活新空间。

作为国庆70周年献礼片,国庆档同日上映的《我和我的祖国》、《中国机长》、《攀登者》三部主旋律影片备受热捧,截止10月5日累计票房已突破40亿元,创历年黄金周票房新高。

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