最新婚宴酒席趋势变化,你知道吗?

结婚产业观察·2019-09-08 00:00
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越来越多人开始避免婚宴浪费……

越来越多人开始避免婚宴浪费……

婚宴酒席作为中国传统的对婚姻认可的一种形式,一直存在于中国婚礼之中。

然而,婚宴酒席可以说是所有宴席之中浪费最严重的,这绝对并不是耸人听闻。

很多婚宴上的菜肴几乎没怎么动就被倒掉了,喝了一小半的酒瓶堆的到处都是,大部分新人为了面子上过得去,都认为尽兴才是最重要的,其实这种浪费是可以适当避免的。

为了避免这种现象的出现,不少省市纷纷采取行动。

“光盘行动”受追捧

在婚宴上,越来越多人倡导“光盘行动”,节俭正成为年轻人办婚宴的新“潮流”。

8月26日午饭时间,在神火大道与北海路交叉口南侧几家饭店都承接了婚宴。

婚宴现场宾客众多,每张桌上摆满了菜肴。饭店老板告诉记者,婚宴的男女双方在订餐时提前与饭店进行了沟通,菜的数量和嘉宾的数量都是提前做了精确的预算,基本上每一桌都不浪费。

婚宴结束后,记者看到桌上的剩菜基本上都被宾客打包带走了,每桌都做到了“光盘”,这足以说明节约粮食早已成为他们的自觉习惯。

自商丘市开展“文明餐桌”活动以来,市民们逐渐习惯了就餐量力而行,根据自己的食量吃多少点多少,“文明餐桌、光盘行动”的理念和意识渗透到了他们的心里。

各个饭店、餐馆也都积极引导消费者文明用餐,提醒消费者适量点餐,并向他们宣传节约光荣、浪费可耻的消费理念,摒弃好面子、讲排场的陋习,营造了浓厚的文明用餐氛围。

“简约婚礼套餐”推出

8月22日上午,由市民代表和媒体记者组成的“鹿城区移风易俗婚礼简办市民采访团”兵分三路,来到鹿城区15家酒店,明察暗访各家酒店推出简约婚礼套餐的执行情况,并通过量化打分的方式,亮出排名。

去年,我市下发《温州市移风易俗改革攻坚年行动方案》,提倡婚事新办。

鹿城30多家酒店推出3000元以内的简约婚礼套餐。

时近一年,鹿城辖区酒店执行情况如何?是否遵守承诺?

本次市民采访团走访了香格里拉、万和豪生、汤臣一品等15家承诺推行简约婚礼套餐的酒店,对照评分表打分细则,如“是否全厅开放用于简约婚礼套餐?”“是否全年可以预定?”等内容,进行量化打分。

在走访过程中,采访团也发现,华侨饭店、云天楼假日皇都等酒店,在酒店多处放置了简约宣传展示内容,向新人宣传移风易俗婚事简办的理念。

华侨饭店还设置固定通用“婚礼装扮”,包含了舞台、T台、花艺等日常婚礼基础装扮,减轻了婚礼负担;

云天楼假日皇都酒店推出了“同心良辰”日(避开高峰时间和重大日子),配套推出多种惠民新举措,为新人甜蜜减负;

而嘉运国际大酒店利用自己的特色,推出草坪婚礼等时尚新颖的简约婚礼套餐。

酒店相关负责人纷纷表示,简约婚礼套餐受到党员干部的欢迎,也带动了普通百姓的跟随,使整体婚宴价格下降。

“前几年婚宴都是7000多元/桌的标准,从去年下半年开始,降了很多,百姓的婚宴价格也在5000元以内,这是我工作8年多来第一次遇到的情况。”温州国际大酒店相关负责人感慨地说。

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