95后新人海底捞办婚礼:30桌花费1.5万元!

结婚产业观察·2025-03-12 09:43
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近日,一对95后新人选择在海底捞举办婚礼,共设置了30桌宴席总花费约为1.5万元。





近日,一场别开生面的婚礼在海底捞某门店内温馨上演,引起了广泛关注。这场婚礼的主角是一对95后新人,他们选择在海底捞举办自己的婚礼庆典,不仅展现了年轻一代对于婚礼形式的创新与探索,更以实际行动诠释了简约而不简单的婚礼理念。

据了解,这场婚礼共设置了30桌宴席,每桌宾客都能享受到海底捞特色的单点菜品服务,相比传统中餐婚礼,这样的安排不仅更加灵活多样,还在一定程度上节省了婚礼开销。

次日,该门店经理透露,他们协助了婚礼的策划和布置,并安排了变脸表演、小游戏等互动环节。现场气氛热烈,还有客人唱歌跳舞。
据新人透露,整场婚礼的总花费约为1.5万元,相较于市面上动辄数万元的婚礼预算,这无疑是一次性价比极高的选择。
这场婚礼迅速在网络上走红,不少网友纷纷留言表示:“他们做了我一直想做的事!”、“这样的婚礼既新颖又有趣,还能省下不少钱,真是太棒了!”、“看来我也要考虑一下我的婚礼新形式了!”……
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此次海底捞婚礼的成功举办,不仅为新人们提供了一个别具一格的婚礼平台,也展现了现代年轻人对于婚礼形式的多元化需求与探索。随着社会的不断发展与进步,相信未来会有更多新颖、独特的婚礼形式涌现,为每一对新人留下美好而难忘的回忆。

火锅店办婚礼成新风尚

此前也有不少新人选择在海底捞办婚礼,店内人声鼎沸,亲友围炉共涮,喜庆氛围如火锅般热烈翻滚。
“传统的包桌婚宴略显拘谨,难以让亲友们真正放松。而火锅这种形式,不仅让大家能自由选择自己喜欢的菜品,还能够在轻松愉悦的环境中尽情交流,这正是我们希望婚礼能够达到的效果。”新郎赵先生表示,希望将自己的婚礼变成一个欢乐的百人火锅大聚会。
除了轻松的氛围外,从性价比来看,海底捞的婚宴价格也颇具吸引力。根据海底捞的平均客单价计算,十人一桌约为一千元,人均只需要百元,如果宴席规模扩大,整体费用还会进一步降低。
记者了解到,海底捞现已成功承办多场定制化火锅宴会,逐渐成为婚宴市场上的一大新亮点。
相关负责人表示,他们会为每一对新人提供量身定制套餐和服务方案,从餐饮安排到互动环节,特别是现场的“捞面小哥”表演,更是成为婚礼上的一大亮点,极大提升了宾客的参与感和互动性。
除了火锅店、烧烤店外,选择在咖啡厅、麦当劳等小众餐饮场所举办婚礼的新人也雨后春笋般涌现。
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根据网上流出的视频可以看到:有的是用麦当劳元素布置婚礼。有的真在麦当劳办婚礼。没有繁文缛节,就这么水灵灵的吃起麦当劳盛宴,番茄酱管够,自带酒水。

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图源:互联网三叔
没有ins滤镜,新郎新娘举着大大的喜字,直接在门口拍照。
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图源:惠州广播电视台

撬动万亿婚礼市场

目前,很多火锅店都能满足消费者朋友聚餐、家庭聚餐、公司团建等消费场景的需求。
如果能满足年轻人对新潮独特、有仪式感、来宾情感互动强、可分享性强等多方面的需求,火锅店还能撬动3万亿结婚市场。
具体来说,到底什么样的火锅店适合承接求婚、婚礼、婚宴?
从场景上看,主题店、概念店、生态店最容易被年轻人青睐。
各类国潮主题店、季季红粉色主题火锅店、宽窄火锅的太空主题店、那年那班校园主题火锅店,都很受欢迎,尤其适合表白、求婚、拍婚纱照。
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各种在火锅店拍的婚纱照 来源:小红书
海底捞智慧餐厅、巴奴概念店、周师兄上海首店等地标性概念店,还有川渝地区很流行的生态火锅园最可能被选为婚礼婚宴的场所;
从配套服务看,能提供婚礼婚宴定制的火锅店更有吸引力。店内电子大屏、液晶屏可以展示结婚祝福语、新人照片;舞台区可成为新人婚礼仪式、才艺展示的地方;菜品方面可推出定制化婚礼套餐,包括定制摆盘、定制甜品等。

DeepSeek:打破传统框架的自我表达

DeepSeek表示,当代年轻人对婚礼的期待已从“标准化流程”转向“情感与个性的释放”。

传统婚礼常被诟病为“表演式仪式”,流程冗长且强调形式感,而海底捞婚礼则以轻松互动为核心,通过火锅聚餐、即兴表演(如捞面小哥)、自助点餐等形式,赋予婚礼更多趣味性和自由度。

而这一背后,则是年轻人更重视婚礼对自身情感需求的满足,而非迎合社会或长辈的期待。有新人直言“希望亲友真正放松交流,而非被迫完成流程”。

其次,DeepSeek指出与传统婚宴动辄数千元一桌的高昂费用相比,海底捞等火锅店婚礼更具性价比。按人均100-200元计算,十人一桌仅需千元左右,且省去了场地租赁、婚庆布置等额外开支。

这种选择并非“消费降级”,而是预算分配的优化——年轻人更愿意将资金投入旅行、摄影等能创造回忆的环节。

DeepSeek也提出来年轻人选择海底捞办婚礼更是婚礼意义的再定义,年轻人通过非传统婚礼形式,重新诠释了婚姻的本质。主要表现为:去形式化、情感回归以及文化包容。这一趋势不仅改变婚庆市场,也推动社会观念的更新。

最后,尽管火锅店婚礼备受追捧,仍需正视其潜在问题:

1.代际观念的冲突:部分长辈可能难以接受非传统形式,需新人在个性化与传统间寻求平衡。

2.场地局限性:火锅店环境可能不适合大规模婚礼,且需协调餐饮服务与仪式流程。

3.文化延续的争议:有人担忧过度追求个性会削弱传统婚俗的文化意义,但更多观点认为创新是对传统的“扬弃”而非否定。

总之,海底捞婚礼的流行,本质上是年轻人对婚礼本质的回归——它不再是程式化的表演,而是以自我表达为核心的情感庆典。这种选择既是对传统婚俗的挑战,也是对现代生活方式的拥抱。

新式婚礼推动婚宴文化变革

新式婚礼的兴起,不仅为年轻人提供了更多表达爱意的方式,也推动了婚礼文化的不断创新和发展。“Z世代”新人在婚礼文化中掀起了一场对传统陋习的反思与变革。
“传统婚宴的框架被一一打破,取而代之的是更加自由、多元的选择。”业内人士指出,未来中国婚礼行业的发展方向关键在于以用户体验为核心,通过高品质的配套设施和服务,打造新颖的体验产品,随着技术的进步和创意的不断涌现,未来新式婚礼的形式将更加多样化和丰富化。
火锅婚礼、自助婚礼、二次元婚礼等新形式满足了年轻人对个性化和趣味性的追求,使婚礼更加贴近他们的生活方式与审美偏好。新一代年轻人更加重视婚礼的情感价值与参与感,因此他们在婚礼策划中,更倾向于摒弃陈规陋习,追求更加自由、自然的婚礼形式。
知名战略定位专家詹军豪认为,新式婚礼的流行确实对传统婚礼市场造成了一定冲击,但这并不意味着传统婚礼将被取代。新式婚礼更能满足年轻人对创新和独特性的追求,而传统婚礼依然具有无法替代的文化和情感价值,商家可以通过融合创新,保留传统婚礼的核心价值,同时满足年轻人的个性化需求。
面对新式婚礼的潮流,詹军豪建议商家应在服务和产品上进行创新,提供更多互动和社交环节,如游戏、抽奖等,以增加婚礼的趣味性。建议婚礼策划公司推出更多创意十足的婚礼方案,同时餐饮行业应开发更多符合年轻人口味的菜品,并注重服务质量的提升。
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其实,近年以婚礼为切入点进入细分市场的品牌比比皆是,甚至有品牌打造的婚庆文化极具氛围感,令人向往与倾慕。
如抓住婚礼中的用酒需求,挖掘婚宴主题诉求,聚焦喜庆时刻,而将婚礼喝酒场景与品牌核心价值进行绑定的金六福,提出了「我有喜事,金六福酒」,「幸福时刻,金六福酒」的营销主题,实现了产品用途在婚宴场景的深化。
同样是聚焦婚礼中的喜庆时刻,王老吉将品牌的「吉文化」与婚礼喜庆的场景进行绑定,让王老吉增加了新的传播符号,形成了「新婚大吉,喝王老吉」这一记忆符号。
在每个行业都值得重新做一遍的今天,各行各业均刮起了一股市场细分的风潮:有为新人而生的婚礼纪,有消费者有求必应的海底捞,有为了婚礼量身定制的匡威婚鞋……
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从品牌的营销方式与布局看,其实还是品牌抓住了市场细分的大趋势,洞察到当代消费者因消费习惯、文化程度、社会阶层、地域风俗等因素影响,而形成的市场细分。
从品牌纷纷布局婚庆、婚宴市场可以看出,一方面市场细分代表着新消费市场,是潮流与方向,前景光明。另一方面市场细分能与竞品区隔开来,产生差异化,形成品牌的竞争力。
同时,细分市场更代表着品牌与时俱进,能够树立起年轻化的形象,这也是品牌针对年轻化群体的尝试与探索,还能在提升品牌附加价值体验的过程中,帮助品牌探索新业务的边界。
目前,各个消费市场均呈现出了细分趋势,婚庆消费市场也是如此。随着消费升级,不存在一种婚企可以满足绝大部分人的需求,取而代之的是各种各样的细分婚礼市场:一站式婚礼会馆市场、婚礼酒店市场、海外婚礼市场、婚庆用品市场、婚礼全球旅拍等等。

未来,结婚行业会越来越细分,细分领域也会越来越专业。将品牌的消费市场进行细分,大有可为。

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