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“中国元素”满满！特朗普访华欢迎宴会
甜蜜经济研究院·
2026-05-16 20:58
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2026-05-16 20:58
1577 欢迎宴会现场布置“中国元素”满满，桌上摆放了天坛微缩景观，国宴菜品以淮扬菜为基础。
5月14日晚，在北京人民大会堂举行宴会，欢迎特朗普访华。
画面显示，现场布置“中国元素”满满，桌上摆放了天坛微缩景观。
据网络流传的国宴菜单以及媒体的报道，宴席菜品包括冷盘、金汤龙虾、香酥牛肉、北京烤鸭、豆汤鲜蔬、香芥汁三文鱼、海螺酥等，附时令水果盘。
网传的2026年国宴菜单
2017年特朗普访华时，欢迎晚宴菜单为冷盘，椰香鸡豆花、宫保鸡丁、番茄牛肉、上汤鲜蔬、水煮东星斑、点心、水果冰淇淋，咖啡、茶，长城干红。
2017年国宴菜单
2026年这份融合中美风味的奢华菜单正式曝光，细节兼顾中国特色与特朗普个人口味，引发广泛关注。
有报道称，特朗普长期偏好汉堡、全熟牛排、薯条、凯撒沙拉等美式食物。此次国宴中，厨师团队在传统中餐基础上加入国际化菜式，希望以易接受的口味安排接待。
北京烤鸭作为经典招牌菜，搭配面条与大酱，尽显京味特色。与2017年特朗普首次访华国宴相比，此次菜品调整明显，当年主打宫保鸡丁、番茄酱炖牛肉等家常口味，此次则更换为牛肋排等菜品，贴合特朗普偏爱全熟牛排的饮食喜好。
值得注意的是，此次国宴也未沿用常规淮扬菜配置，定制化用心可见一斑。
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