1000+精英云集!2023『金标奖』年度峰会隆重开幕

结婚产业观察·2023-12-06 00:00
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2023『金标奖』年会正式启幕,聚合标杆企业,包场一栋宴会地标、联动一座城,全国1000+婚礼宴会行业精英,齐聚重庆!

2023『金标奖』年会正式启幕,聚合标杆企业,包场一栋宴会地标、联动一座城,全国1000+婚礼宴会行业精英,齐聚重庆!

在全球经济的寒潮中,中国结婚产业正以其独特的力量逆势上扬,焕发出勃勃生机,彰显出我国婚礼文化的强大韧性和活力。

12月5日,2023『金标奖』年度峰会在重庆皇庭御膳两江宴会中心正式开幕!

聚合标杆企业

包场一栋宴会地标

联动一座城

展现铿锵有力的婚礼宴会力量

峰会汇聚了丰富的婚礼宴会资源,带来了多样的深度内容,包括30余场“差异化竞争”专题课程、12位大师“盈利菜单”厨政展演、优秀婚礼堂酒店供应商展陈、中式婚礼文化大秀等活动。

本次峰会吸引了来自全国各地的投资机构、知名婚礼堂宴会酒店、运营管理机构以及上下游产业链企业等共计1000余名嘉宾,共同探索结婚行业的融合与发展,深挖优势潜能、赋能产业未来。

洞见结婚产业未来走向

上午9点30分,2023『金标奖』年度峰会开幕式顺正式开启。

在开幕式上,中国传统文化促进会结婚产业工作委员会主任 曹仲华先生为峰会献上开幕致辞。曹仲华表示结婚产业正在发生激烈的变革中,有很多新思想、新事物、新业态不断呈现。

在这一背景下,《结婚产业观察》团队及其打造的『金标奖』能够为从业者带来新思路、新做法、新观点,为行业发展提供前沿风向。预祝本次『金标奖』峰会取得圆满成功。

重庆市餐饮行业协会会长、喜悦酒店董事长张济东代表联合主办单位发表主旨演讲。他表示结婚行业到现在仍然是一个新兴产业,随着年轻消费人群需求的不断提升,这个产业也会随之升级,新的业态模式必然会出现。

行业不存在一种婚企可以满足绝大部分人的需求,取而代之的将会是各种各样的细分婚礼市场。2024年的婚庆行业必将迎来一个快速发展和高质量发展的阶段,同时也将面临一个多元化和差异化发展的阶段。

重庆市婚庆行业协会会长,唐成集团董事长唐一表示,很高兴能够在重庆举办第八届『金标奖』峰会,也非常荣幸在重庆能够集结到这么多全国婚礼人。作为联合主办单位,希望做到自己应尽责任的同时,也能够为主办方提供一定的力量,让大家度过这次价值非凡的峰会之旅!

开幕式上,峰会主办场地皇庭御膳品牌创始人 黄云飞上台发表了精彩的主题演讲,他表示皇庭御膳一直以来都以“食在唇齿-味在传承”为企业的核心价值观,始终坚持餐饮的匠人精神,坚持菜品的品质新鲜,服务的标准化和细致化,管理的制度化和人性化相结合。

黄云飞认为,在今天,大数据的挖掘已经为我们带来足够多的利好,如何合理化这些数据,让数据为我们的菜品、服务、管理、营销带来便利,是我们接下来需要整合的资源。

作为行业专家,开幕式上结婚产业观察创始人 郑荣翔为我们带来了最新的行业数据和发展趋势分析。

他表示,行业目前有5个不容小觑的变化:一是结婚人口不断下行,但是进入结婚行业的人却越来越多;二是文化回归,越来越多年轻人喜欢彰显文化自信,绽放国潮魅力;三是小宴会空间探索,“生日宴会餐厅”等新需求涌现;四是深入下沉市场,超级城市周边、百强县的宴会在向上消费;五是融合发展加速,“婚庆+”甜蜜经济将大放异彩。

开幕式上,人文空间设计师 蔡上带来了精彩的作品分享。他提出了“样板婚礼堂”概念。

蔡上表示目前婚礼堂行业存在消防隐患、经济下行、低价仿制、产品寿命短等痛点,样板婚礼堂能够通过艺术先导、科技赋能等突破行业困局。“从法拉利到特斯拉,开启婚礼堂的产业革命。”

麦宸商业空间美学主理人 徐心在开幕式上带来了《十年发展,再看婚礼堂》的精彩主题演讲。徐心表示面对同质化越来越严重的市场环境,婚礼堂要讲好自己的故事才能脱颖而出。

徐心认为企业可以通过三个方面打造属于自己企业的“内核文化”:一是精致的动线,动线是持久生命力;二是精致的产品,好的产品一定要拥有附属属性;三是精致的感受,客户的成交是设计出来的。

开幕式上,华礼宴文化艺术宴会中心创始人 顾文亮带来了《中国宴会行业的根与魂》的精彩演讲。顾文亮表示婚礼堂下一个阶段一定会进入拼“仪式感”的阶段。他表示在行业的大好的趋势下,也是优秀传统礼文化回归的最佳时机,宴会行业应该肩负起此重任!

数据显示,95、00后新人和70、80后父母,对中国传统文化的认同度直线升温,国潮风尚逐渐成为婚礼新趋势。中华婚礼回归婚礼本质与人文关怀,更是展现民族文化、民族自信的大势所趋。

更多精彩,明日继续

“差异化竞争”运营论坛

“盈利菜单”厨政展演

“场景营销”设计案例展演

《五维大营销》老板训练营

干货满满的一天,画上圆满句号。

不过,精彩才刚刚开始!明天,2023『金标奖』年度峰会还将继续!

[ 原创声明:本文为结婚产业观察原创;责编:风晓标;转载请注明作者姓名和来源。文章内容系作者个人观点,不代表结婚产业观察对观点赞同或支持。 ]
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