《婚礼场地挑选入门指南》

婚礼在哪儿办？城市、区域、环境、装修、餐饮、消费、交通、配套……每个方面都有各种疑问，好像都需要做很多功课才能搞清楚到底是怎么回事。

当你开始计划办婚礼的时候，最先想到的问题是什么？

在哪儿办？城市、区域、环境、装修、餐饮、消费、交通、配套……每个方面都有各种疑问，好像都需要做很多功课才能搞清楚到底是怎么回事……

备婚第一步，选地方就让人不知该怎么下手？

01

Q：我们还在纠结，婚礼是办在室内场地的效果好，还是户外的好？

A：先说结论！无论室内还是户外，各有各的优缺点！不要觉得这是个废话，其实这个问题的本质其实是在问：你对婚礼的画面和体验感，有什么样的要求？

室内场地，就是在有限的空间里尽量改造成你想要的婚礼场景。搭建、灯光的预算高低，直接决定了场地改造的力度，而改造力度则决定了你是否能体验到充分的布置效果。

户外场地，不论是草坪、沙滩还是露台，往往更容易体验到随性、自然、轻松的氛围。但同时存在不理想天气的风险，能否接受也是需要考虑在内的。

所以，试着从你们自己的内心出发？

举例来说，如果想要身处梦幻、奢华、庄严的大气现场，穿着blingbling、华丽、大拖尾的婚纱，在高光下说出誓言，那室内的宴会厅是你的首选。

如果希望婚礼气氛轻松，环境开阔，亲友们不用太拘束、开开心心玩在一起，可以先看看户外的场地。

甚至一开始不用拘泥于户外还是室内，先以满足你们想象的婚礼体验，结合婚期季节的气温、宾客属性、容纳人数等等，和策划师一起来筛选、对比、抉择，就好啦！

Q：选酒店的宴会厅，要注意哪些方面？

A：除了能容纳你的宾客人数以外，看宴会厅场地主要围绕这些方面：层高是否合适（最起码不会压抑）？厅内是否有柱子遮挡视线？场地是否方正便于规划？这些直接关系到布置的发挥空间和宾客的体验感哦。

如果因为种种原因无法完全避免这些硬伤，后期就会在布置上受到硬伤们的约束，要么无法尽善尽美，要么需要花一些费用在遮挡、美化上，也是增加了一笔支出啦。

还有，场地的装修风格跟你的布置风格是否和谐？想要的布置是简约风，雕梁画栋、大红大紫的厅就不太适合。

喜欢小清新的布置，最好避开富丽堂皇的装修。现在很多星级酒店的宴会厅已经越来越倾向浅色、简约的装修风格，不论是什么风格的布置都百搭。

Q：如果是想找户外草坪呢？

A：婚期尽量还是避开秋冬的枯草季节吧！总是以及特别热门的草坪场地如果保养不到位，会很容易出现过度踩踏、草地损耗严重的情况。如果可以，场地周边的环境不要太突兀，这些小细节对婚礼现场的美貌会疯狂打折，拍摄出片也很难避开这些影响。

拥有多块草坪的场地方有没有当天多场婚礼同时接单的可能性？如果有，就需要考虑多场婚礼之间的干扰，例如宾客指引是否足够明确、你对婚礼私密度的在意程度等等。可以请场地经理帮你留意一下场地预订情况。

在我们看来，不论是宴会厅或是草坪，还是富有特色的小众场地，没有十全十美的选择，每个场地都会有优缺点，甚至优缺点还可能是甲之砒霜乙之蜜糖。

02

决定完婚礼场地类型之后，对于婚礼场地的规划还应该考虑哪些因素呢？

地理位置

就近原则，是许多新人在选择场地首先考虑的因素，如果婚礼有接亲环节，则还需要考虑接亲场地与酒席地点的距离，场地在公交、地铁以及的士方便的地方为佳。

如果特别喜欢某一个场地，而打算忽略这些不便因素，则需要考虑来宾的来返交通工具，可以专门租赁一台巴士车接送来宾，也让大家感受到你们的贴心。

场地空间

场地空间结构是参加婚宴的宾客对婚礼的第一印象。

宽敞、明亮是对场地的基本要求；对用餐区如你预计为100人的婚礼，那么你的空间要保证在摆放舞台的情况下最少容纳140人左右，如果你的人数刚好在场地最大可容纳空间，建议作为备选场地，除非你能保证后期人数只会减少不会增加，但通常增加情况是占大部分。

当然场地不宜过大，否则将会花更多的费用在布置上。

对迎宾区，需要注意合影区的空间纵深度，空间太小，会影响婚礼当天合影画面是否全，也会造成拥挤。

此外还需注意空间分布是否集中？婚礼布局主要分为迎宾区、仪式区、用餐区，三个区域不可相隔太远，如果户外仪式，室内用餐，那么仪式区域离迎宾区以及用餐区步行5分钟以内需能到达，相隔太远，会降低来宾体验感，也会增加婚礼当天统筹难度，造成仪式的延误。

空间是否方正？有一些场地看似很宽敞，但是是异形结构，实际使用空间会大打折扣，这样的场地要衡量实用性以及性价比，如果性价比不高，则不建议考虑。

最优的空间是层高5米以上，场地无柱子，四面至少一面有落地窗，大小超出预计人数30%-50%。

场地装修

场地装修风格会影响着婚礼设计效果的呈现，因此在选择场地之前，需要确定自己的婚礼风格以及色彩方向，建议先咨询婚礼策划师再确定场地，与风格匹配的场地，能让效果呈现事半功倍。

场地装修以浅色系装潢色调、无大面积不可移动物品为佳，这样可以省略很多因场地装修而徒增的设计烦恼，如果场地层高足够，则以宴会厅有吊点为佳。

场地硬件

场地硬件主要涉及到的：停车位、视频播放设备、音响、环境灯、桌布款式选择、椅套款式选择、口布款式选择等。

场地服务

服务需要考虑前期以及当天的整体服务；前期销售服务，当天宴会服务；相对而言，宴会服务是主要考虑因素，因为这个会影响当天婚礼进度以及来宾体验感。

摆台是否及时，来宾服务是否到位，是否配合搭建工作，上菜是否有效率这些都非常重要的。需要了解场地服务是否到位，可咨询策划师或网络查询。服务而言，酒店是最优的。

菜系出品

餐标费用占据婚礼整体预算50%以上，性价比高、出品好是最理想的状态，实际餐标费用的组成看似是以菜系的简单体现，但是里面实际融入了环境以及场地品牌。

对于出品，不要把试菜的出品等同于婚礼当日的出品，只能作为参考。

有些新人会疑惑，为什么同样的菜系，餐标价格会相差如此远？除了与场地环境以及品牌相关，其次食材也会有区别，特别是星级酒店，管理严格，餐标如无优惠活动不可随意更改，如你希望能够有降价空间，不如谈服务费以及税费减免，或赠送其他额外服务。

备用场地

如果你选择了户外仪式以及用餐，无论一年四季哪个时间，签约场地之前，都要确定备用场地方案，否则，你会冒天气风险，如果婚礼日天气恶劣，导致无法仪式以及用餐，又没有任何备用场地，那么婚礼会显得非常糟糕。

所以不要因为前期的疏忽，一意孤行选择没人任何室内备用场地的场所作为自己婚礼举办地，出现问题只能把责任归结于自己。

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