摩卡案例 | 婚礼策划品牌面对危机如何理性自救？

为什么他们能做到应对危机不涨价，反而推出优惠打折，并开发新产品？

图片来源：摩卡婚礼

疫情影响的这90多天，你的生活被改变了吗？

众所周知餐饮、旅游、地产等行业等重创，同为服务行业，婚礼也是民生刚需，2020年大面积的婚礼延期、取消，不仅对婚礼周边企业影响严重，更让大家开始对婚礼的举办犹豫不定，对幸福感、仪式感，不知道是更期待了，还是心生畏惧了。

前段事件看到一个婚礼设计公司为疫情逆行者设计的艺术作品，之后我们采访了这家摩卡婚礼品牌，品牌联合创始人潘珍玉女士，为我们讲述了疫情期间的企业策略，从致敬医护人员，到企业内功修炼，到为客户提供各种保障的策略，到疫情后的新产品应对。不得不说，面对服务行业的哀鸿遍野，这家企业的专业性和正能量让人钦佩，创始人潘珍玉说“疫情让我找到了创业时候的感觉，我只会带领团队打仗，从不做逃兵”。

作为1999年便在北京成立并逐步经营至今的老牌婚礼品牌，摩卡曾经历过2003年的非典，当年这个还年轻的企业，也曾遭受过不小的冲击。17年前的经历，让摩卡于这次新冠肺炎疫情中，能在第一时间做出反应。

摩卡婚礼联合创始人：潘珍玉

“先要为替我们拼命的人致敬”

疫情虽然同样给这家公司带来创伤，但毫不影响他们的社会责任感，摩卡品牌承诺3年内免费为所有援鄂的医护人员办婚礼，至今都一直在默默的在为各种前来咨询的医护人员做婚礼的筹备。

创始人潘珍玉说，这是我们应该做的，我们的现在是他们用命换来的。同时作为一家拥有数十名设计师的企业，他们也在疫情之初就开始制作各种绘画、制作类的艺术品，表达他们对疫情逆行者的敬意，其中的很多作品还免费送给了医护人员。近期，创始人潘珍玉更是在筹划与艺术家合作在摩卡艺术空间内的展览，命名为“唤醒”，期待着疫情过后一切复苏。一个好的企业可能就是在想着经营的同时，还抱有一份情怀吧。

“婚礼是一辈子的大事儿，疫情之下，我们必须给客户保障”

当疫情在北京刚刚开始传出消息后，摩卡品牌旗下的所有公司，都第一时间开始主动联系客户，免费改期，并协助客户处理一切因改期影响的备婚事宜。要解决即将大量产生的延期、退单的客户婚礼事宜，绝对不是一件简单的事情。但是摩卡品牌凭借完备的服务体系，庞大的供应链体系，的确帮助客户解决了婚礼筹备、人员、档期、婚宴、场地等众多问题。

所以，在整个疫情期间，摩卡品牌11家公司不仅没有一起投诉，反而好评不断。客户至上绝不是一句口号，危机面前才能真正显现一个企业的责任感。

“给员工安全感，连续一个月的内部培训，让企业更具专业度”

“在面对铺天盖地经济倒退，企业倒闭的报道时，员工能够知道企业的价值观是什么，且坚定得与公司站在同一战线，并对未来充满希望，才是这个行业该有的正能量。如果一个员工，仅仅因为这两个月的低谷便离职，那企业应该思考的便是，安全感和晋升空间，是否让员工看到了。”创始人潘珍玉这样说。

摩卡品牌从2019年开始集团化运营，11大品牌，8大门店，全国加盟计划及海外拓展计划，业务量的提升与业务范围的扩展，使现有员工有了更大的发展晋升空间。

在疫情期间，更是带动数百名员工在2月份整整一个月的时间，每天进行管理培训、学习，专业技能的培训学习。更是让每个业务部门做内部的服务制度sop，完善各个服务环节的监管体系。让每一位员工都在有自我提升的同时，感受到了安全感，因为可能不会有任何一家濒临灭绝的企业还会不惜成本的投资自己的员工吧。让员工有归属感，就要让他有价值感和成长空间。

“为什么他们能做到应对危机不涨价，反而推出优惠打折，并开发新产品？”

疫情影响下，要结婚的新人们最大的问题就是，因疫情改期后还能订到酒店吗？还能找到婚礼服务人员吗？预算不得不降低，婚礼还能圆满举办吗？而摩卡品牌应对企业危机的秘笈，其实非常简单，除了上面提到的企业内功修炼和承担社会责任，就是帮助自己的客户，解决他们的危机。摩卡品牌也首次向我们公布了他们应对危机的策略：

1、在疫情期间，已经完成集团化的宴会设计部门，专门设计了数十套婚礼方案，在未来的每一个季度，这些方案都将不断更新。客户可在自己的预算范围内，挑选性价比最高的，也是最适合自己的婚礼套餐。来解决很多客户因为疫情原因不得不降低自己预算的问题。

2、 联合北京11家五星白金级酒店，推出持续一个月的婚宴静态展，每个时间段接待一对客户，为客户提供从北京酒店婚宴、婚礼策划、婚纱、婚品等等，多品类的备婚需求一次解决。多品牌、多价位的选择，并且同时推出摩卡艺术空间和摩卡品牌旗下的三大婚礼堂，推出首次最大优惠力度，面向摩卡的所有客户，优先选择档期，来解决客户改期担心找不到场地的问题。

图片来源：摩卡婚礼

3 、简化接待流程，把控服务机制。推出一系列线上平台，线上婚博会活动，云备婚等，让客户可以在家享受同等的优质服务，选择产品、备婚更便利。这一系列动作都是在短短两个月时间赶出来的，只为让客户感觉到无论面临怎样的环境，婚礼依然可以幸福、顺利的筹备。

4、 推出求婚、证婚产品，来解决很多客户因为婚礼改期感到遗憾的问题。实事上，小编在调研中也发现很多女孩子得知婚礼不得不改期的时候，都会很没有安全感，觉得自己的婚礼好像不被祝福一样。所以摩卡品牌这一新产品的推出，果真是戳到了心坎里。“原定的婚礼日给她一场难忘的仪式吧!生活不能缺少仪式感，相信幸福感驱散你心里的阴霾”，创始人潘珍玉这样为自己的新产品代言。真正想客户所想，解客户所难，才是应对一切危机的正道吧。

“社会需要更多拥有正能量的企业和企业人”

疫情之下，惋惜我们痛失的所有同胞，同时也要在危机下自省，最近一直在谈每个人和每个企业的免疫力，想办法提升免疫系统，而不是被病痛折磨，才能让自己更强大。承担该有的责任，不逃避，不退缩，迎难而上，考验的不仅是勇气，还有实力。致敬逆行者，致敬所有在危难面前还拥有正能量的企业!

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