以茶代酒！奶茶革新婚宴传统形式

社交平台上，关于“婚礼奶茶”的讨论十分热烈。近日，喜茶、霸王茶姬霸屏热搜成“00后”婚礼新宠。

其实从去年开，不断有“超大杯奶茶敬亲友”的婚礼视频刷屏网络。

随着时代发展，轻一代的婚宴新人正在以自己的方式打破传统习俗，越来越多的人选择“以茶代酒”，即用年轻人喜爱的奶茶来代替白酒。

正在备婚的杨女士谈到新式茶饮代替喜宴敬酒时，当即表示，“自己可以用茶饮代替喜酒。”

“但是家里的父辈应该不会答应。”在表达自己观点的同时，她也说出了自己的顾虑，因为婚宴是父辈在操办，老一辈人的思想，喜宴不喝酒就代表对来宾的不尊重。

“我们年轻人可以不喝，但是老一辈的人是要喝酒的。”杨女士说道。

正在蜜月旅行的冉女士刚刚在中秋节完婚，“我准备结婚的时候想过目的地婚礼，对于我和我老公来说，其实喝不喝酒并不重要，哪怕一杯奶茶也很甜。”

冉女士谈及，作为新一代年轻人，她十分支持新式茶饮走进婚礼现场，但是实际情况下要考虑父辈的想法。“我是中规中矩办的婚礼，那样的场合下其实我们需要更尊重父辈的想法去选场地、筹备婚礼甚至选酒。”

作为95后的年轻人，王先生则说，要在不同的场景下去思考问题。“我对酒精过敏，所以我喝不了酒。如果以后我结婚会愿意选择以茶代酒。”

然而，他也提出疑虑。作为家中唯一的儿子，自己的婚礼也是父辈的聚会，会优先考虑老一辈人的想法。“如果我是小型的朋友一起参加的婚礼，我会选择茶饮。如果是传统婚礼，我应该会选择酒水。”

在小红书等种草平台上，搜索“奶茶婚礼”等词条，便可见“奶茶婚礼”早已被不少年轻人写入备婚清单。某网友评论道：主张喝不了酒的年轻人改用奶茶敬酒，因为可以友好地避免婚闹。

也有网友表示：奶茶很顶胃，果茶放久了还会苦，不建议用奶茶。其次婚宴重点在吃不在喝，传统的瓶装饮料已经被市场广泛接受。

近日，记者走进位于师大附近的霸王茶姬店，在询问是否有新人会选择新式茶饮代替喜酒时，郭店长表示，“会有新人过来咨询，上个月金阳店也接到了一单。”

但是，选择茶饮代替喜酒的客人并不多，“省外应该会有更多人会这样做，省内并不多。”

当记者咨询霸王茶姬的喜宴茶饮价格时，郭店长坦言，“主要分为红色和蓝色两款杯子，饮品是店内特制的伯牙绝弦，中杯售价是16元一杯，大杯售价是20元一杯。客户预定一定数量，会有最高7.5折的折扣价。”

此外，记者也咨询了南国花锦的喜茶店婚宴茶饮套餐，罗店长表示，订购数量满百可享受85折优惠，店内的饮品可自选，其中果茶19元一杯，轻乳茶13元一杯。目前暂无特定的喜杯，可用喜柿多多的贴纸贴在客户订购的奶茶杯上营造氛围。

同时，记者咨询到新印厂店的喜茶·茶坊、去茶山、古茗等茶饮店。喜茶·茶坊和去茶山店回复，目前并未接受婚宴茶饮预定业务。

茉莉奶白家回复，店内所有饮品都可以接受婚宴茶饮预定，所用杯子主推店内的粉色杯，20杯起订可以享受八折优惠。记者注意到店内的饮品零售价区间为17元至25元。

古茗商家回复，店内可接喜宴茶饮，50杯起订享受9折优惠，100杯享受88折优惠。店内暂无专用的喜杯，仅可选择店内特制的奶茶杯或果茶杯。

除此之外，记者还采访到贵州大事婚礼策划总监卷卷。“我们婚礼当中唯一会用到茶水的环节，就是我们在早上接亲的时候会有敬茶改口的环节。那个环节的话会用茶来代替酒。”卷卷说。

她谈到，以茶代酒环节主要还是看新人的具体情况。“如果他们确实是无法喝酒的情况，其实都是会用到茶来代替酒水的。那这样的一个情况，其实大家都是非常能理解的。”

“我觉得新式茶饮作为代替酒水的这个环节，有可能会是未来的一个趋势。”她直言，如今的婚礼都是年轻人居多，年轻人个性化的体现会打破传统的酒水选择。

作为婚礼策划师，她坦言“以茶代酒”是看客人选择而定，目前在她策划的婚礼中，选择新式茶饮的新人较少。

在悦己经济盛行的时代，年轻人愈发注重个性表达和自我满足。若是从新人和宾客的视角来解读，很容易发现喜茶、霸王茶姬等成为婚礼“新宠”的内在原因。

有业内人士分析道，随着新茶饮的快速发展，奶茶在婚宴上的存在感越来越强，无论是规模、效率，还是产品力、服务水平，茶饮品牌们已经有了“抢食”大型宴会饮品需求的实力。

有网友评论说，选择“以茶代酒”逐渐成为年轻人的一种时尚选择。这体现出不仅仅是因为茶饮更健康，更符合年轻人的消费习惯，更深层次的原因还在于这一代人对情感消费的重视。他们会认为奶茶代表了甜蜜和幸福的寓意。

正如更多年轻人打卡秋天的第一杯奶茶，可见奶茶越来越符合年轻人的口味需求。相比于传统的白酒、红酒，奶茶无疑更加温暖、更加贴近人心。

而专家表示，有的人爱喝酒，有的人不爱喝酒，这是非常正常的现象，因此一些不爱喝酒的年轻人将奶茶用于婚礼“敬酒”，实际上是将选择权还给自己，让自己而非习俗成为婚礼的主人。这也是一种社会观念的进步。

由此可见，年轻人“奶茶婚礼”，相信在未来将会蔚然成风。

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