中国旅游和住宿业发展趋势：增速放缓，科技是未来发展关键因素

5月22日，未来旅行者大会上正式启动CHTA&中国旅游研究院创新研究合作。

这个合作将整合CHTA（旅行者联盟）和中国旅游研究院的各自优势。每年，将会发布一本研究成果，这个成果就是关于未来旅行的风向标。

会上，中国旅游研究院产业所副所长杨宏浩博士受邀参加未来旅行者大会演讲。如下内容，是根据杨博士现场作《中国旅游和住宿业发展趋势》主题演讲整理而成，部分有删减。

我们在以前的阶段是高速度增长的阶段，但是这个高速度增长阶段已经发生了质的变化。我们可以看得很清楚，住宿业的规模在前十年可以说是一个绝对的高速增长，增长速度远远超过GDP的增长速度。住宿业的规模在过去翻了十倍。但是2014年的时候增长率发生了变化，甚至在2016年出现了负增长。

我们这个统计的是规模以上的住宿业高速增长。总的来说，我们已经看到整个住宿业已经从高速增长开始变化，这是从速度的方面讲。

第二个方面，整个住宿业的绩效。我们发展这么长时间，不光是我们的酒店，其实我们的旅游也是类似的，是一个微利的行业。我们的星级酒店看得很清楚，虽然五星级酒店处于盈利水平。但是800家星级酒店除以45.4的话，只有600万的盈利水平，其他星级酒店是负的。

旅游的净资产收益率很难超过5%，住宿业可以看到超过3%是非常难的。我们也可以看到，我们资产的质量是比较低的。

另外，我们的质量相对以前有提高，但是我们总体还存在很多问题。住宿业里，空气的质量还要提高，还有前段时间的“床单门”等等，还有民宿的食物中毒等问题，还存在很多改善的空间。从增长速度、规模、盈利能力、品质在未来都有上升的空间。我们未来的关注点要从以前的规模、增速转变为关注品质。这是一个大的变化。

还有一个大的背景，我们国家社会的主要矛盾已经发生了变化。同样，住宿业的矛盾也发生了变化。酒店住宿业的矛盾，本身是人民群众对美好生活追求的重要组成部分，消费者对住宿体验和服务品质的需求与住宿业供给不平衡不充分之间的矛盾，是需重点解决的矛盾。我们的供给存在区域上、结构上、档次上的不平衡，不完全与需求相匹配。

住宿业将进入高速发展的阶段，关注的重心发生变化。未来，我们要做高质量发展，路径比较多，我讲一个方面。国家现在提倡要从全要素生产力的提高来提升发展质量。如果我套用一个公式的话，我们的高质量发展包括企业的生产效率、运营效益、提供产品的品质等等。

如果从整个行业来说，还包括更广泛的社会层面的东西，我现在主要讲企业。我们以前的投入是土地、资本、人力，但是未来我们更多投入科技、管理、创意。土地、资本、人力仍然要投入，但是关注的重点发生了变化。例如，土地方面，酒店住宿设施是附着在土地上的功能性空间，优质土地资源越来越少，未来更多的是对已有存量空间和土地资源的优化利用。民宿、公寓是对土地资源的优化利用。经济型酒店更多的是对废弃的空间的利用，现在很多城市这种地方越来越少。

这样的话，就要求我们对空间不仅仅是以前用来做会展、餐饮、住宿，现在会更有健康功能、教育功能、艺术展示功能、共享办公功能等等，我们都在这个空间发展，更大化利用空间。

第二方面是资本的层面，前几年资本一直注入行业。未来，我们更多的是对已经有的庞大资产进行管理，发掘最大化的价值。这对未来酒店资产的价值发现会有很大的作用。

我们现在对酒店更多从以前的运营走向资产的管理，我们从市场思维转向资本思维。酒店管理的介入方方面，现在金融公司、PE都介入到这个行业，我们以前重资产运营，现在是轻资产运营。我们融资的手段也在不断发生变化，以前是更多负债，现在更多用IPO、风头等模式来融资。这是资产方面，未来更强调资产管理。

第三方面是人力资源的投入，我们人口红利逐渐消失，所以将来是从人力资源的质量提升来做这个事。未来，我们会产生很多新的酒店方面的职业，例如酒店资产管理人，还有品牌资产管理人。我们未来会像欧美那样，酒店里不再是年轻的少男少女，会有中老年人在就业，这需要对薪酬水平有很大的提升。未来，我们会利用机器人这些技术在酒店行业进行应用。

第四方面是科技，我们在北京和Google中国联合做培训，Google包了国际饭店的一层，把最新的科技在那里展示，主要用于旅游。大的科技巨头也很关注这方面。

以前除了运用互联网、移动互联网、物联网，现在还运用虚拟技术、大数据、生物识别技术、模块化建筑技术、区块链技术，未来，越来越多技术会应用到旅游、酒店行业。所以，未来更多是通过技术的利用来提升全要素的生产力。

第五方面是管理，管理会越来越专业化，特别是商业模式创新、品牌培育、酒店住宿空间的合理化利用、跨界融合等方面。

酒店的发展模式越来越多，特许经营、软品牌、度假租赁用得越来越多。

最后讲一下文化创意。我们的酒店现在已经在做文化创意，从酒店的室内装修、产品上都使用创新，附加更多的价值。

我看过一本书叫《未来趋势50年》，里面提到一句话，“未来的经济也将是讲故事的经济”，我们的酒店现在都在讲故事，例如精品酒店，都在讲述历史、文化、DNA。精品民俗也在讲情怀、生活方式、房东的故事，同样是一家店，如果有了背后的故事，价值会更加提升。旅游小镇、度假酒店无不是都在讲故事。

以上的要素对于我们的全要素生产力来说，都是为了促进创新。创新有很多类型，我们不一定要追求极端的创新。像途家网是0到1的创新，但更多的不能做到这一步，所以我们可以做过程的创新，产品线的延伸、服务的改进、风格的创新这种微创新。各种类型的创新对消费者来说会提供更好的产品，更加契合他们的需求，也推动整个行业向更高的阶段发展。