疫情下的婚庆市场:两人的婚礼、挂零的三月

结婚产业观察·2022-04-09 00:00
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这场疫情下的婚礼,只有新郎新娘两个人,获得了不少网友点赞。这也预示着精致型婚宴、户外婚礼或将成为未来婚宴的主流。

这场疫情下的婚礼,只有新郎新娘两个人,获得了不少网友点赞。这也预示着精致型婚宴、户外婚礼或将成为未来婚宴的主流。

一场猝不及防的疫情,打乱了所有的生活节奏。原本定好的婚礼,除了延期还有没有其他方式?

没有锣鼓喧天鞭炮齐鸣,没有众多的宾客,没有复杂的仪式,这场疫情下的婚礼,只有新郎新娘两个人。

“有很多真实的笑,有一些感动的泪。”志扬是这场“两人婚礼”的主持,从业9年的他还是第一次主持这样真正意义的两人婚礼,几天前他把这条自己的工作VLOG上传到网络平台后,得到不少人点赞留言,有人祝福新人,也有人提出新人对婚庆的需求正悄然改变。

一个人也不邀请

对青岛而言,3月份是个特殊时期,疫情让生活按下暂停键。因为不能聚集,不少新人不得不将原本定好的婚期推延。

“那场特殊的婚礼是2月份接的单子,当时还没有暴发疫情。其实3月份我接了一共6场婚礼,基本上全部延期了,只有这么一场,新人说可以如期举行……”4月7日,志扬在他的简结主持工作室略带兴奋地和记者聊起了那次主持的经历。

“我当时也很好奇,就问新郎,因为疫情原因你们婚礼还可以办吗?”沟通中了解到,新人之前也通知了不少家人和朋友,因为不想推迟婚礼,所以才有了办一个两人的“私密婚礼”的想法。

新人说,他们从小看多了千篇一律的酒席婚礼,俩人又怕热闹,一直憧憬着那种温馨又简单的婚礼。“两人商量后才有了大胆的想法,干脆一个人也不邀请,外地的双方父母也不邀请来青岛了,就办一次两个人的特殊婚礼。”

虽然形式从简了,但是仪式感并没有差,新人除了找到志扬来主持婚礼,还专门请了婚庆摄像和摄影,记录下人生这一高光时刻,“不必纠结参加婚礼的人数,通过视频一样能见证我们的爱情”。

泪奔的一句话

和普通婚礼不同,“两个人的婚礼”并没有在酒店举办,而是选择在海边的户外。

那天志扬一大早就来到了现场,记录拍摄自己的VLOG是他的工作习惯,当天他戴着口罩对着手机说:“一个多月没主持婚礼了,今天是一场户外婚礼,只有新郎和新娘两个人。”

婚礼是在室外,志扬就在车里换好了棕色西服,来到了婚礼举办地。能看出来,新人很重视这场婚礼,场布也是找专门的婚庆人员做的,花形拱门、绿植,还有火烈鸟、气球等精心小道具……

“你可以想象一下,伴着海浪声、吹着海风、洁白的长婚纱……是很温馨的。”

作为一名婚礼主持,最重要的作用是带动起现场宾客的氛围。那天没有任何宾客,只有新郎和新娘两个人,志扬说,“作为主持人,其实当时我的压力也是挺大的,为了办好这场特殊婚礼,我之前还是做了不少功课,所以当天才成功地把新郎和新娘带入戏。”

有些话看似普通,但是氛围和时境不同就会产生另一番感触。“简单的婚礼,有我们不简单的小心思;简单的生活,也将会有不简单的小惊喜”。新郎的话,说出了他办这场“简单却又有仪式感”的两个人婚礼的初衷。

或许经过疫情后,人们对亲情、爱情有了另一份深刻理解。新娘披着洁白婚纱,手握麦克风略带哽咽地说出“有的时候,觉得结婚好难……”之后,她就再也抑制不住,当场泪崩了。

“我在旁边主持,新娘的这句话也特别触动我。”

挂零的三月份

“因为工作的关系,我认识很多婚庆从业者,我们为了工作经常凌晨起床。之前不少人有时累得直喊娘,总嚷嚷着要改行,这倒好,我们这群人彻底‘放松’了。”

志扬说,以他举例,一场婚礼差不多司仪主持费用在2000元左右,三月份原本的6场婚礼,除了这场特殊的婚礼外其他都推迟了。“我还算幸运,其他同行基本上三月份业务都挂零。”

有些司仪一年能接一百来场,年收入能在15万-20万元,收入也挺可观。

“这不今年开头就这样,不少之前全职的司仪就不再全职,有的开始找个班上,有的开个小店啊开个实体小经济,维持一下生计。做婚礼策划、婚庆布置的,因为有人员成本、房租仓库成本等,压力其实更大,有一些小公司因为坚持不下去,就先暂时关门了。”

因为闲不住,志扬就和另一个做婚庆的同行,合伙在李沧开了门头不大的社区餐饮店,“主要是房子租金相对便宜,也有个事忙活,还能适当增加点收入。”

小松是青岛一家婚庆视频公司的负责人,和婚庆司仪一样,他们也遇到零业务的尴尬。

“我们是七八个婚庆摄像剪辑的小团队,之前有一段时间也是因为疫情影响,业务全部停摆。去年五月份婚庆行业开始复苏并很快迎来了井喷,有时候赶场,一天要拍两三个婚庆视频。”

小松告诉记者,虽然三月份业务基本为零,但是他相信业务会慢慢恢复。同时,他们工作室也开始拓展短视频等其他相关业务。

记者也走访了本地几家婚庆行业的商家进行调查,婚庆有个行规:新人须提前支付定金,因为疫情原因,90%以上的新人都把婚期延期,大多数人把婚庆时间预订在六七月份以后。

悄悄改变的市场

老家在安徽,工作在青岛的准新娘徐静,原本今年4月份举办婚宴,前几天她和酒店沟通时把婚宴时间顺延到了下半年。同时,她也把婚礼流程做了简化,酒席桌数也由原来的10桌缩减到了5桌。

“我记得2020年疫情稳定恢复婚宴的时候,婚礼一般也就是三到四桌:新郎和新娘一桌,爸爸妈妈们好朋友一桌,新人的亲朋好友最多就两桌。”

志扬介绍说,相对之前传统的婚礼,他深刻感受到现在婚礼的程序越来越简洁,会去掉一些程序化的东西,“在保证收同样红包的情况下,大多数新人更倾向将婚礼举办得放松和时尚一些。”

为适应市场需求,婚庆相关行业从业人员也动了很多脑筋,让婚礼简单又不失温馨。

香港中路一家餐饮酒店的市场总监告诉记者,“以前那种动辄三四十桌的婚礼越来越少了。”酒店也意识到这个问题,特意把原来一个大型的宴会厅改成2-3个小型的婚礼厅。

一些婚庆策划人员也很有感触,新人需求跟往年相比确实有了新的特点:户外婚礼明显多了,新人单纯的仪式比厅内更轻松,包括跟亲朋好友的合影拍照,都是置身在自然环境里,场所会更大,空气流通好,像派对的感觉。

几天前,志扬把这场特殊的婚礼发到了他工作室的网络视频平台上,不少网友在下面留言点赞。一位网友这样写道:自己的婚礼不想被繁文缛节弄得失去乐趣,我也想要这种“私奔式两个人的婚礼”。

看来,精致型婚宴、户外婚礼或将成为未来婚宴的主流,也许会成为一种流行趋势。

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