婚庆市场业务爆满，千元婚宴菜式受青睐

婚庆市场迎来今年首个高峰，宴席价格稳定，千元婚宴菜式、室外婚礼最受新人青睐。

“五一”小长假是结婚旺季，婚宴市场在经历了去年的“寒冬”后，如今已复苏。新人们早早选好了“五一”假期的结婚日子，预订酒席和婚庆。我市婚庆市场业务爆满，酒店喜宴预订也几乎爆满，迎来了今年首个婚宴高峰。

新人扎堆办喜宴，酒店预订火爆

今年元旦、春节期间由于疫情防控，许多准备结婚的新人延迟了婚期，将婚礼改到“五一”假期或者下半年举行。

“去年5月20日领了结婚证，本来打算在去年年底办喜宴，因为疫情和怀孕推迟了。今年全国疫情控制良好，我和爱人打算在‘五一’把婚礼补上。”朱女士说。记者了解到，不少市民像朱女士一样，去年因各种原因推迟了婚礼，都计划到今年5月补办。

市区多家星级酒店喜宴的预订火爆。“‘五一’婚宴已经订满了，下半年的婚宴也有不少顾客预订。”玉林璟象酒店陈副总经理告诉记者，新人为了能如期举行婚礼，最早在年前已预订了酒席。

“4月1日前婚宴就订满了，1到7楼的喜宴厅已预订一空。”玉林得利宾馆工作人员介绍，今年的“五一”婚宴特别火爆，每天都有不少顾客前来咨询。

不光是星级酒店，中高档酒店的婚宴大厅同样预订爆满。“‘五一’婚宴都订满了，5月份只剩下个别日子还有空档。”一家酒店宴会部陈经理介绍，预订婚宴只能排到6月份了。

记者注意到，虽然预订爆满，但是宴席价格比较稳定，许多酒店一桌在1000多元至2000多元，1258元至1458元的婚宴菜式最受青睐。玉林市烹饪协会秘书长林嵘说，玉林市酒店业在经历“寒冬”后，现已复苏，“五一”将是今年首个婚宴高峰期。

婚庆市场生意忙，室外婚礼受年轻人追捧

“五一”婚庆市场也进入旺季。 “今天需要布置4场婚礼，赶完一场又到新的场地进行布置。”4月19日，玉林市惠祺宴会设计负责人黎女士介绍，去年受疫情影响，婚庆生意惨淡，如今市场已复苏，“五一”前后订单爆满。为了保证质量，黎女士和员工加班加点工作。

20日13时，玉林市鲸鱼婚礼主理人曾露仍在办公室和同事为婚礼主题设计和色彩搭配进行讨论，她透露，“五一”的订单比平时增长了3倍，5月1日、2日均有好几场婚庆需要提前设计和场地布置安排。

我市婚庆市场有室内婚礼、室外婚礼、“室内+室外”婚礼三种形式，一场场景唯美、高品味的婚礼布置价格一般在1.5万元左右。

曾露介绍，不少90后、00后新人追求创意、个性化婚礼，选择举行室外婚礼的顾客逐年增多。“室外婚礼的场景布置相对来说更浪漫，创作的元素丰富，符合年轻人对婚礼的憧憬。”曾露介绍，一般一个室外婚礼布置费用在几千元至几万元不等，主要看顾客选择的场地和婚礼规格。

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