婚礼堂发展，快到头了？

有人在质疑，婚礼堂的发展到头了？据《结婚产业观察》调研：小宴会市场崛起，下沉市场仍有红利，“婚礼堂+”融合大趋势，在生生不息的婚礼宴会行业，值得把握机遇！

随着这个行业的不断发展，越来越多的城市进入婚礼堂红海。

不少业内人士发现婚礼堂行业的发展明显变缓，市场上更是可以说是危机重重：内卷化的产品、同质化的营销、重叠的市场……

有人开始质疑，是不是婚礼堂行业的发展到头了？

从行业来说，婚礼堂发展远远没有到头，目前尚处于粗犷成长期，正在步入精细化运营阶段。

小宴会市场崛起

不可否认，现在更多的新人对于婚礼的需求，已经从追求外在的、大规模的婚礼，逐步缩小到规模较小的、家庭式的温馨聚会。

有业内人士曾预测：在未来的10年内，中国婚宴市场的宾客规模可能会进一步缩小。

因此，小型宴会对于婚礼堂来讲，是一个要积极抢占的市场。

拿1万平米还是拿5000平米？在同样的一个经营单元里，到底是小厅多一点，还是大厅少一点呢？

这是每一位婚礼堂从业者需要思考的问题。

尽管，现在的每个城市消费环境是不一样的，但是大环境在这，婚礼堂从大宴会转战到小宴会上面来，应该是一条可走的道路。

近两年来，小特专婚礼堂开始兴起。这种“小而美”的婚礼堂满足新人“小宴会”需求的同时，弥补了传统婚礼堂投资大、启动难、回本慢的问题。

它投资成本低、占地面积小、灵活性与可复制性强。其产品的多元化以及可变性，可以呈现更多的定制设计，在最终效果上具有竞争优势。

此外，全国多地开始踊跃出一批新生力量——小宴会会馆，这是集亲子、爱情、家庭为一体的综合体模式。也有婚礼堂越来越重视宝宝宴主题厅的打造，如武汉丽华园拥有3个宝宝宴主题厅，湖锦酒楼打造了4个不同风格的宝宝宴主题厅。

对于能够提供小型宴会的婚礼堂而言，其定位应该更加偏向于一个情感的载体，能够给新人赋予更多的意义。

下沉市场的“向上消费”

根据研究报告显示，除去一二线城市的3.9亿人，三线以下城市、县镇与农村的人口规模将近10亿——这是一个比美国总人口三倍还要多的数字。

巨人集团CEO史玉柱曾说过：“真正的最大市场是在下面，不是在上面，中国的市场是金字塔形的，越往下市场越大。”

随着经济发展水平持续提升、城镇化进程不断推进、基础设施建设和物流体系不断完善、居民可支配收入增加，下沉市场展现出前所未有的消费潜力。

与已经饱和的一二线城市相比，在三四线城市的婚礼堂行业还处于较为初级的发展阶段，体量庞大的下沉市场更像待掘金地。

这些城市的婚礼堂市场还有很大的发展空间，特别是长三角，在全国百强县“下沉”市场的机会特别多。

但是，随着更多婚礼堂企业的触角延伸，这块宝地逐渐被发现并开垦。群雄逐鹿，下沉市场的角逐必将愈演愈烈，婚礼堂企业必须要学会审时度势，相时而动！

值得注意的是，下沉市场，早已不是当初的那个“一low到底”的市场了。

有足够的证据表明，下沉市场的消费结构从过去集中于“中低端消费”转变为“中高端聚集，低端压缩”的橄榄形结构。

这就意味着，即使是面对下沉市场的消费者，婚礼堂也必须拿出“品质”来，只有不断提高质量，满足消费者的需求，才能在市场竞争中脱颖而出。

“婚礼堂+”的完美融合

婚礼堂在当代其实是消费升级的一种升级，文化产业园、传统餐饮、婚庆公司、地产增项等等，都是升级的一种表现，所以「融合」才是最终的发展方向。

婚礼堂+商业地产

婚礼堂的未来，市场决定出路！

越来越多开发商将婚礼堂作为地产项目的重要配套设施来规划，为消费者提供更全面的生活服务。

大量在建和今年即将开业的大型商业体，都在调整招商和运营规划，甚至有些在建项目“砍掉”电影院的空间，来加大婚礼堂的空间。

知名结婚观察家郑荣翔认为，未来新建大型商业综合体里，婚礼堂会像电影院、超市一样，成为标配。

目前，市场上商业项目供过于求，需要新型的招商和运营解决方案，婚礼产业规模巨大、增长迅猛，两者结合是最好的选择。

这不仅为婚礼堂行业带来了新的市场机会，也为地产项目增加了附加值。

婚礼堂+文旅

“婚礼堂+文旅”是一个随着消费升级，市场变化而产生的业态，创新和完善的“婚礼堂+文旅”产品体系，不仅可以深化产业融合度，同时助力目的地发展。

婚礼堂+文旅，作为传统婚礼堂的创新升级模式，不仅作为婚礼场地，同时承接多样性的活动类型，包括品牌发布、媒体活动、明星艺人拍摄等，为文旅目的地带来巨大的流量价值。

同时，文旅目的地通过景观打造可以满足婚礼外景拍摄需求，延长婚嫁产业与文旅结合的产业链，增加空间利用价值。

未来，婚礼堂+文旅的产业融合将构建一个丰富业态、相互融合，协同作用的可持续经营生态，依托婚礼堂产业优势，丰富文旅目的地产业链内容，提高产业园区服务质量，打造“婚礼堂+文旅”全产业目的地将是未来产业融合新的方向。

人生礼宴的综合业务模式

众所周知，婚礼堂未来的竞争，已经不在每年的所谓婚礼100天之内了，婚礼堂竞争的主要战场和机遇，在非婚礼日的时间和空间维度上展开。

每个人一生举办一次婚礼，所以结婚消费是一个超低频次的消费场景，也就是说，在品质低，客群窄，又没有复购可能的模式下，很难在消费者当中形成品牌效应。

因为首先每个人一生关注的次数比较少，其次用户的类型又过于单一，同时产品比较低端，没什么特点，更不会让人记住这样的产品，所以很难形成品牌的效应。

这也是目前婚礼面临的问题：消费场景过于单一，只是婚宴和婚庆的结合，所以缺少消费的延展空间。

换句话说，没有给消费者形成未来消费的想象空间，也就无法完成消费的传导，把参加婚礼的嘉宾转化为未来日常生活的消费客人。

事实上，在结婚这件事情背后蕴含着非常庞大的消费场景，也就是说拥有由婚礼而引发家庭深度消费的可能。

以一站式婚礼堂为中心可以延展出哪些消费场景呢？

一场婚礼结束之后，不久两个人有了孩子，宝宝宴会成为接下来的消费场景，和宝宝宴相类似的生日、寿宴、或者是派对聚会等，都需要有一个聚会场景。而每一次聚会都会使用到的以下商品，比如说酒水、饮品、西点、甜品、零点的餐饮，这其中也蕴含着非常多的消费模式和消费场景，只不过原有的一站式婚礼堂模式并没有打通每个消费场景之间的通道。

未来，婚礼堂的主体经营业务将从单一婚宴业务模式，向人生礼宴的综合业务模式升级。

总的来说，中国的婚礼堂行业正在呈现出多元化、差异化和个性化的发展趋势，与其唱衰婚礼堂行业，不如不断提高服务质量、创新服务模式，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

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