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视频：今天，成都又一场婚礼在喜宴中心举办！
结婚产业观察·
2020-03-30 00:00
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5446 3月29日12时08分，一场婚礼在位于成都东三环附近的一家喜宴中心举行。
3月29日12时08分，一场婚礼在位于成都东三环附近的一家喜宴中心举行。
（点击文字即可查看视频）
文章来源：红星新闻 记者 杜玉全 章玲 摄影报道；编辑 于曼歌
这也是该中心在新冠疫情下，自1月25日四川全面禁止群体性聚餐以来，停业两个多月后，迎来的第一批婚礼宴席。
此前，3月25日0时起，四川正式将突发公共卫生事件应急响应由二级响应调整为三级响应。同一天，四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部公告（第14号）发布，决定终止2号公告中“暂时禁止群体性聚餐（含农村自办群体性宴席）”的条款内容。
现场餐桌彼此间隔着一张空餐桌
隔一桌摆一桌 每两道菜一双公筷
3月29日12时08分，成都东三环附近的一家喜宴中心内，宾客落座，音乐响起，新郎周先生和新娘吴女士站在聚光灯下。主持人手握话筒：“这是一场特殊时期的婚礼，一开始我们都无法确定大家是否能够如约到场……”
“原本我们计划改期，改到国庆节去，没想到26号的时候接到了这边（喜宴中心）的电话说可以办了。”新娘父亲吴先生介绍，这场婚宴在去年就已订下，共计40桌左右，“因为疫情影响，禁止办宴席，我们就做了两手准备。如果到3月29日不能办就改期，能办就继续办。”
吴先生介绍，因为禁令刚终止不久，疫情也没有完全解除，原本40桌的计划，最后减少到20桌左右。
婚礼宴席实行分餐制
红星新闻记者在宴席现场看到，所有前来参加宴席的客人和车辆在进入喜宴中心大门时，都必须先做好登记测温，才能入场。
“今天是我们开业的第三天，这一场婚礼也是我们开业来的第一场婚礼。”喜宴中心总经理张应烈介绍，为了做好营业接待宴席的准备，开业前就已对各个区域进行了消毒。
张应烈介绍，在就餐的过程中，采取的措施则主要是，保持宴会厅的通风，尽量不使用空调，如果使用也都开着吹风模式，以加大室内空气的对流。在餐桌的摆放上，“平时是挨着坐，现在我们是隔一桌摆一桌，每桌的就餐人数上也从原来的10人改为8人，并且基本上平均每两道菜都会有一双公筷供使用。”
张应烈介绍，在暂停营业的这段时间内，原本从春节开始，喜宴中心内的11个宴会厅都已被预订，“两个多月，至少有200场的宴席没能按时进行。但好在这些宴席退订的情况不多，大部分是延迟到了后面的日子，比如九十月份。”
四川省婚庆行业协会会长王亦平预计，受疫情影响，前期积压延期的婚礼大量改期，在后续疫情进一步好转、稳定的情况下，下半年9月、10月将迎来婚礼高峰，而传统较冷淡的6、7、8月也将出现“淡季不淡”的情况。
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