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幸福产业不断壮大,人才缺口超百万!全国首个婚姻职业本科专业招生,13所职业院校设有婚庆专科专业,为行业培养“幸福产业人”!
从3000多年前周朝的“婚聘六礼”,到现代的“接亲”“办酒”“海外旅拍”,再到当下被一些年轻人青睐的“极简婚礼”,随着新人们的需求越来越多元化、精细化,幸福产业,特别是婚庆行业的从业者面临的要求也越来越高。
今年5月,教育部批复同意以北京社会管理职业学院为基础设立民政职业大学,首批设置婚姻服务与管理职业本科专业且今年开始招生,引发高度关注。该校婚礼文化与传媒艺术学院院长于晓辉介绍,当前我国幸福产业不断壮大,相关领域人才缺口超百万。
01、全国13所职业院校设婚庆专业
民政职业大学婚姻服务与管理专业,被誉为我国第一个婚姻职业本科专业,今夏开始招生。据该校相关部门负责人介绍,今年该专业面向全国12个省份招收70人的招生名额全部招满,其中大部分省份录取最低分高出当地本科线40到80分。
黄晓强是该专业的教研室主任,负责招生咨询工作,他认为今年的招生咨询可谓“火爆”。他说,在高考结束到填报志愿的一段时间里,每天都要接二三十个电话。“其实我们有3条热线。”于晓辉说,高峰期每天大概有60到80个咨询电话。
据《结婚产业观察》了解,目前全国有13所职业院校设有“婚庆服务与管理”专科专业,包括:太原旅游职业学院、山西运城农业职业技术学院、民政职业大学、郑州旅游职业学院、云南旅游职业学院、南京城市职业学院、运城职业技术大学、重庆城市管理职业学院、长沙民政职业技术学院、兰州职业技术学院、四川文化产业职业学院、武汉民政职业学院等,开设婚庆服务与管理专业,旨在培养适应婚庆行业需求的高素质技能型人才。
其中,长沙民政职业技术学院近日公布了《以长沙民政职业技术学院为基础设置长沙民政职业技术大学事项社会稳定风险评估项目中标公告》。长沙民政职业技术大学设置事项即将进入风险评估的阶段。
据悉,湖南省教育厅曾于2021年5月发布《高等学校设置事项公示》,对长沙理工大学城南学院与长沙民政职业技术学院合并转设为长沙民政职业技术大学(暂定名)等有关事项进行公示。
学校设有9个二级学院,3个教学部,41个专业,涉及公共管理与服务、医药卫生、装备制造、电子与信息、财经商贸等10个专业大类。学校面向全国招生,省内高考历史类、物理类投档线连续14年位居全省高职高专院校首位,多省份超过本科线,就业率和就业质量稳居同类院校前列。
1.北京社会管理职业学院
北京社会管理职业学院是一所全日制公办普通高校,其前身可追溯到1959年成立的内务部干部学校。1983年12月经国家民政部批准成立民政部管理干部学院,1984年7月开办大学专科学历教育。1995年民政部培训中心成立,与民政部管理干部学院合署办公,实行一个机构、两个牌子。
2007年在民政部党组的科学决策下,经北京市政府批准、教育部备案,在民政部管理干部学院基础上成立北京社会管理职业学院,民政部培训中心、民政部职业技能鉴定指导中心和民政部社会工作研究中心同时设在学院,主要承担社会管理和社会服务类高等职业教育、全国民政系统干部职工教育培训、民政职业技能鉴定、民政政策理论和社会工作研究等职能。
2、长沙民政职业技术学院
长沙民政职业技术学院地处湖南省长沙市,是民政部和湖南省人民政府共建、湖南省教育厅直属普通高等院校,全国首批(28所)国家示范性高等职业院校之一。
长沙民政职业技术学院的前身为民政部长沙民政学校,创建于1986年,1999年更名为长沙民政职业技术学院。
3、武汉民政职业学院
武汉民政职业学院,位于湖北省武汉市,创办于1986年,前身为“湖北省民政学校”,2004年经湖北省人民政府批准、教育部备案,升格为具有高等学历教育招生资格的全日制普通高等职业院校。学院设有社会管理学院、康复医疗学院、艺术设计学院、经济与管理学院、孤儿教育中心、继续教育部六个教学机构,设有环境艺术设计、财务管理、市场营销等21个专业,各类在校学生4,000余人。
学院依托全国民政系统、社区组织、康复单位、涉外星级旅游机构和大型企事业单位,建立了稳固的实习就业基地和就业推介网络,近几年毕业生就业率稳步上升,毕业生就业率始终保持在90%以上,在全省57所专科高职中位居前列,就业质量逐年提升。
4、重庆城市管理职业学院
重庆城市管理职业学院是由重庆市人民政府举办、国家民政部与重庆市人民政府共建的公办全日制普通高等学校,是国家示范性骨干高职院校、全国职业教育先进单位、全国普通高校毕业生就业工作先进集体、重庆市首批示范性高职院校。
学校始建于1984年,原为国家民政部创办的民政部重庆民政学校,2001年3月升格为重庆社会工作职业学院,2006年3月更名为重庆城市管理职业学院。
5、兰州职业技术学院
兰州职业技术学院是2001年甘肃省政府批准、教育部备案、兰州市政府主办的全日制普通高等职业院校。
学校前身是创建于1974年的兰州市第三十五中学,2009年8月,创办于1904年的兰州师范学校和创建于1958年的兰州教育学院并入兰州职业技术学院,合并组建新的兰州职业技术学院。
6、四川文化产业职业学院
四川文化产业职业学院是由四川省委、四川省人民政府主办、四川省委宣传部主管的公办全日制普通高等专科学校。是全国第一所独立设置的为宣传文化系统和文化产业发展培养高端技能型专门人才的文化产业普通高等院校,是四川省文化产业专门人才培养的重要基地、四川省第一批教育信息化试点单位、四川省卓越新闻传播人才教育培养计划高校、四川省省级示范性高等职业院校建设计划重点培育院校。成立于2006年5月,是在四川省干部函授学院和原四川省广播电视学校的基础上组建而成,经四川省人民政府批准、国家教育部备案的公办全日制普通高等专科院校。
7、南京城市职业学院
南京城市职业学院坐落在江苏省南京市,是经江苏省人民政府批准,由南京市人民政府主管的独立建制的普通高等专科院校。学院设有6个教学系,在校学生约13000余人。校区建筑面积11万平方米, 固定资产总值超过4亿元。
8、云南旅游职业学院
云南旅游职业学院是经云南省人民政府批准、国家教育部备案,直属于云南省旅游发展委员会的云南省内唯一一所旅游类、大学专科层次、公办全日制职业学院。
从1956年建校到云南旅游职业学院的成立,学院经过了四个 云南旅游职业学院 云南旅游职业学院(5张) 重要的发展历程,即1956年4月,昆明地质学校建校;1965年昆明地质学校、重庆地质学校和四川地质技工学校“三校合并”,1994年被国家教育部评定为全国重点中等专业学校;1997年12月25日,地矿部与云南省政府签署协议,将昆明地质学校改建为云南省旅游学校,直属于云南省旅游局;2010年2月26日获省政府正式批复同意,2011年5月9日教育部备案,云南旅游职业学院正式成立。
9、太原旅游职业学院
太原旅游职业学院,位于山西省太原市,是2004年5月经山西省人民政府批准成立的一所专科层次的高等职业技术学院,是山西省开办旅游职业教育最早的一所院校。其前身是建立于1985年的太原旅游学校。学校被誉为“三晋旅游人才的摇篮”,2005年教育部部长周济来学院调研时给予充分的肯定。
是一所在全国同类院校中有重要影响,引领山西旅游教育的龙头学院。目前,学院面向全国12个省(直辖市、自治区)招生。
02、如何办婚庆专业是个开放命题?
从行业规模上看,无论在本科还是专科中,婚庆相关的培养内容都值得重点关注。
民政职业大学的婚庆专科专业设立于2007年,填补了我国婚庆行业复合型、技能型高等职业专科学历教育人才培养的空白。其办学理念归结为“和合之礼、爱亲之情”8个字,目前专业分为婚礼策划与设计、婚礼主持与互联网主播两个方向。王晓玫介绍,这一专业围绕婚礼策划师、婚礼主持人职业,开设了策划、营销、手绘、婚礼平面设计、督导、化妆、花艺、主持、摄影、摄像等多种类的核心课程,目的是为婚庆行业培养各类一线基础岗位技能人员。
王晓玫是民政职业大学婚姻本科专业带头人,同时也是该校婚庆专科专业的带头人。王晓玫认为,设立这一专业的必要性主要体现在三方面:补足行业人才缺口,满足行业转型升级的需求,以及呼应国家婚姻家庭建设政策的要求。
湖南省婚嫁协会副秘书长、长沙民政职业技术学院婚庆服务与管理专业教师张量对于该专业“边界感”的理解则有所不同。为了配合行业中越来越高的审美需求,2010年以来,张量几番调整人才培养方案,在婚礼督导、主持相关核心课程基础上,陆陆续续开设了多门与设计有关的课程。
“婚庆专业的学生学设计,和设计专业的同学有什么区别?”他认为,尽管婚庆的“职业场域”岗位多样,且受社会分工理念影响有愈发精细化的趋势,但婚庆专业的培养依然需要“聚焦”,聚焦的原则是要把所学“融合成一个东西”。如果允许做一个“感性描述”,他认为婚庆最需要培养的是“具有设计能力的策划师”。
而在郑州旅游职业学院婚庆教研室主任李文娟看来,婚庆人需是“杂家”,既要“广”,又要“深”。化妆、主持、摄影、摄像、后期、销售、策划、庆典服务、平面设计等,“什么都要懂”。她认为,这些技能托举的高行业“融入度”,正是婚庆专业毕业生的优势所在。
重庆城市管理职业学院的婚庆专业带头人贾丽彬认为,高校婚庆专业是“建立在一个尚未完全成熟和标准化的行业背景下的”;婚庆服务行业的服务内容和服务要求横跨多专业多领域;寻求和探索婚庆专业的核心竞争力才是专业立足和发展的根本。在她看来,婚庆类专业应该培养的实际上不是单一的“专技人才”,而是具有高素质交叉综合能力的复合型人才——“婚礼职业人”。
基于上述观点,贾丽彬设计课程体系的思路,并不以“岗位”为依托,而是强调“能力本位”。尤其注重营销能力、设计能力、统筹执行能力,以及多媒体运营能力的培养,同时重视培养学生知识和技能的迁移能力。她认为,学习主持课不一定要去做主持人,具备“婚礼主持服务水平鉴别能力”也很重要;学习策划也不仅是为了成为一名策划师,而是要掌握产品设计的“逻辑”。她希望,毕业生即使不在婚庆行业工作,也能够运用所学在其他相关行业和领域谋得出路。
张量观察到,各学校相关专业的人才培养理念、方向,实际上与专业带头人对教育以及行业的认知紧密相关。在他看来,“办婚庆专业是一个开放命题”,如果要找一个逻辑上的“最大公约数”,他认为或许是大家都在围绕婚庆的“职业场域”开展教学工作。
但可以确定的是,“和行业接轨”是各家职业院校的人才培养共识。
《中共中央关于进一步全面深化改革、推进中国式现代化的决定》提出“加快构建职普融通、产教融合的职业教育体系”,对此,李文娟感叹,职业教育的立身之本,实际上就是产教融合。
李文娟坦言,有一些实际操作的技巧,往往只有行业人员才能够教给学生。比如新娘妆对妆容的持久度要求颇高,行业师傅会告诉学生,要想不脱妆,在上粉底前只能涂一层清淡的乳液。
在王晓玫看来,如果涉及婚姻辅导、结婚登记、离婚登记等复杂情境,则更有必要请身经百战的从业人员来现身说法。
李文娟认为,要想让学生与行业接轨,老师必须先与行业接轨。这与张量的看法不谋而合。张量说,只有尊重行业,扎进行业里,才能够培养出行业需要的人,才能让学生们在就业市场上有竞争力。
03、就业“门槛”低、“天花板”高
张量和贾丽彬介绍,婚庆专业毕业生对口就业率约为60%到70%,就业岗位主要集中在婚庆服务销售、策划、主持人、摄影、摄像、花艺、化妆等岗位上。
作为婚庆专科的毕业生,00后马世齊(齐)目前在北京一家集宴会、场地布置、婚庆各项服务于一体的一站式婚礼堂工作,先后做过销售和运营。他体会,专业学习让他比其他刚入行的新人对工作内容更加熟悉。同时他也认为“行业门槛比较低”,如果想做好,就得不断实践。
张量也同意婚庆行业就业门槛低,过去的“天花板”也低。但现在,他感觉愈发复杂和精巧的行业需求,已经把“天花板”拉高了。行业对优秀人才的渴求度也越来越高。
从管理者的角度来说,据在湖南一家婚庆公司任销售总监的史冰观察,目前婚庆行业人才市场“百花齐放”。从“门槛”到“天花板”的广阔空间中,学历起着一定的筛选作用。
她坦言,如果是一般的婚礼销售、统筹或者其他一线执行岗位,招人时往往对于学历要求区别不大。如果是高级定制婚礼的设计师等岗位,招人时一般希望“至少是本科”。
王晓玫认为,婚姻服务行业本科生相比于专科生在本行业就业的优势大致集中在两点上,一是能越过更高的人才选拔门槛,二是更可能胜任管理岗位。
谈到薪资水平,受访者们表示一般婚庆相关岗位薪资采用“底薪+提成”的形式,受地域、婚礼要求、淡季旺季等影响因素波动较大。
张量介绍,在湖南,一般初入行的毕业生底薪为3000到4000元。贾丽彬说,在重庆,婚礼堂销售人员的旺季月工资可达2万元。李文娟则表示,优秀的化妆师,薪资上不封顶。
以王晓玫执教30多年的经验来看,年轻人在选择幸福产业之前,不仅需要对专业课程设置、就业前景等进行考量,还应该考虑是否喜爱这一行业,以及个人性格是否适合等因素。
张量认为,一个幸福产业人所需的情绪管理、人际关系处理等综合素养,有时并非知识积累和技能培训能够练就。他常对学生说,要干这一行,最起码得是个“懂事的人”。
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