干货来啦!婚礼场地选择最全攻略

结婚产业观察·2022-08-15 00:00
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选择婚礼场地肯定都有“让人头疼”的一阵儿,作为一名准新人该如何选择婚礼场地呢?我们按照场地的基本类型以及不同的维度详细为大家剖析。

选择婚礼场地肯定都有“让人头疼”的一阵儿,作为一名准新人该如何选择婚礼场地呢?我们按照场地的基本类型以及不同的维度详细为大家剖析。

相信大家在选择婚礼场地之前肯定都有“让人头疼”的一阵儿,那作为一名准新人,该如何选择我们的婚礼场地呢?

一般来说,我们可以根据个人喜好、宾客构成、婚礼月份以及大致的婚礼预算,来确定一个婚礼场地~

比如,如果婚期定在了11月份或12月份,那么考虑到天气和温度,肯定是要pass掉户外草坪了~

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酒店

酒店宴会厅呢~设施配套更全、服务更好、交通便利、停车方便、宴会厅可塑性较强,适合任何形式、风格的婚礼。

场地类型以室内宴会厅为主,每个酒店至少会有2个以上的宴会厅,厅与厅之间既可以隔断分厅使用,也可以连接打通,满足不同宾客人数需求。

除此之外,部分酒店的套房露台、草坪花园也是户外婚礼或小型宴会的不错选择。

需要注意的一点是,如果宾客人数较少,只选择了部分厅,那需要多关注婚礼当天同层另外厅的预定及使用情况,以保障婚礼的独立性和私密性。

户外草坪

草坪的“类型”也分很多~像一些星级酒店也有自带的草坪,一些餐厅也有自己的草坪。

像会所庄园,一般私密性较好,除去会议、婚礼之外,很少接待散客,特别适合对婚礼私密性要求较高的新人。

既是户外婚礼,不可避免的就涉及到一个问题:如果婚礼当天下雨怎么办?在户外搭建篷房的成本相对较高,建议大家在选择这类型场地时,一定要确保所选场地有相应的室内仪式厅,并且婚礼当天可以使用,以备不时之需。

特色餐厅

既是特色餐厅,自然是菜品很有特色,但品类上会相对单一。此外,很多特色餐厅,都会有自己独立的小院子、草坪、露台、水景,场地本身就很有特色,稍加装饰,就出效果,氛围超赞。

但特色餐厅也会面临几个小问题:

1、特色餐厅没有客房,新人及异地宾客住宿需要就近再找酒店;接亲环节不太好实现;新娘化妆、换装需要借助包间或临时搭建隔出一小片区域来。
2、婚礼当天,餐厅是否照常对外营业?如继续对外营业,建议在功能分区及规划上,专门圈出一片独立区域作为宴会区,确保婚礼的独立性和完整性。
3、很多餐厅都没有专门的卸货平台和卸货通道,所以婚礼进场搭建一般需要等餐厅营业结束之后才能开始,也就是只有4-8小时左右的搭建时间,所以不太适宜过于复杂的婚礼现场装饰。
4、如果仪式区域选择在户外,基本没有室内仪式厅可作为下雨天的备案。

艺术类场地

近几年开始兴起的一种婚礼场地类型,场地本身的设计感、艺术感都很强,特别适合拍照,是很多文艺、设计女青年的挚爱,但同时对婚礼现场装饰的设计也提出了较高的要求,所以在婚礼团队以及设计角度的选择上,很是关键。

目的地婚礼场地

选择目的地举办婚礼,要注意什么呢~

1、宾客人数直接关系到婚礼预算。如果选择目的地婚礼,那么就要考虑到所有宾客的往返机票及住宿和行程问题;
2、婚礼策划部分可能会由于距离及运输问题,产生额外的异地服务费用
3、宾客年龄构成,如果有年长者,要考虑到是否能承受长途劳累奔波等问题
4、场地实地勘查和沟通。因为在外地,要考虑自己是否有时间在确定场地阶段能够实地去勘查场地

考虑到这些问题,如果ok的话,就可以来一场说走就走的“旅行“式婚礼啦~

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决定完婚礼场地类型之后,对于婚礼场地的规划还应该考虑哪些因素呢?

地理位置

就近原则,是许多新人在选择场地首先考虑的因素,如果婚礼有接亲环节,则还需要考虑接亲场地与酒席地点的距离,场地在公交、地铁以及的士方便的地方为佳。

如果特别喜欢某一个场地,而打算忽略这些不便因素,则需要考虑来宾的来返交通工具,可以专门租赁一台巴士车接送来宾,也让大家感受到你们的贴心。

场地空间

场地空间结构是参加婚宴的宾客对婚礼的第一印象。

宽敞、明亮是对场地的基本要求;对用餐区如你预计为100人的婚礼,那么你的空间要保证在摆放舞台的情况下最少容纳140人左右,如果你的人数刚好在场地最大可容纳空间,建议作为备选场地,除非你能保证后期人数只会减少不会增加,但通常增加情况是占大部分。

当然场地不宜过大,否则将会花更多的费用在布置上。

对迎宾区,需要注意合影区的空间纵深度,空间太小,会影响婚礼当天合影画面是否全,也会造成拥挤。

此外还需注意空间分布是否集中?婚礼布局主要分为迎宾区、仪式区、用餐区,三个区域不可相隔太远,如果户外仪式,室内用餐,那么仪式区域离迎宾区以及用餐区步行5分钟以内需能到达,相隔太远,会降低来宾体验感,也会增加婚礼当天统筹难度,造成仪式的延误。

空间是否方正?有一些场地看似很宽敞,但是是异形结构,实际使用空间会大打折扣,这样的场地要衡量实用性以及性价比,如果性价比不高,则不建议考虑。

最优的空间是层高5米以上,场地无柱子,四面至少一面有落地窗,大小超出预计人数30%-50%。

场地装修

场地装修风格会影响着婚礼设计效果的呈现,因此在选择场地之前,需要确定自己的婚礼风格以及色彩方向,建议先咨询婚礼策划师再确定场地,与风格匹配的场地,能让效果呈现事半功倍。

场地装修以浅色系装潢色调、无大面积不可移动物品为佳,这样可以省略很多因场地装修而徒增的设计烦恼,如果场地层高足够,则以宴会厅有吊点为佳。

场地硬件

场地硬件主要涉及到的:停车位、视频播放设备、音响、环境灯、桌布款式选择、椅套款式选择、口布款式选择等。

场地服务

服务需要考虑前期以及当天的整体服务;前期销售服务,当天宴会服务;相对而言,宴会服务是主要考虑因素,因为这个会影响当天婚礼进度以及来宾体验感。

摆台是否及时,来宾服务是否到位,是否配合搭建工作,上菜是否有效率这些都非常重要的。需要了解场地服务是否到位,可咨询策划师或网络查询。服务而言,酒店是最优的。

菜系出品

餐标费用占据婚礼整体预算50%以上,性价比高、出品好是最理想的状态,实际餐标费用的组成看似是以菜系的简单体现,但是里面实际融入了环境以及场地品牌。

对于出品,不要把试菜的出品等同于婚礼当日的出品,只能作为参考。

有些新人会疑惑,为什么同样的菜系,餐标价格会相差如此远?除了与场地环境以及品牌相关,其次食材也会有区别,特别是星级酒店,管理严格,餐标如无优惠活动不可随意更改,如你希望能够有降价空间,不如谈服务费以及税费减免,或赠送其他额外服务。

备用场地

如果你选择了户外仪式以及用餐,无论一年四季哪个时间,签约场地之前,都要确定备用场地方案,否则,你会冒天气风险,如果婚礼日天气恶劣,导致无法仪式以及用餐,又没有任何备用场地,那么婚礼会显得非常糟糕。

所以不要因为前期的疏忽,一意孤行选择没人任何室内备用场地的场所作为自己婚礼举办地,出现问题只能把责任归结于自己。

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