竞争趋势:星级酒店瞄准婚宴,小众目的地崛起

结婚产业观察·2020-11-13 00:00
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面对激烈竞争的婚庆市场,酒店方施展浑身解数,升级婚宴服务。此外,旅拍小众目的地崛起,婚庆活动开始“转战”景区。

面对激烈竞争的婚庆市场,酒店方施展浑身解数,升级婚宴服务。此外,旅拍小众目的地崛起,婚庆活动开始“转战”景区。

由于2020年的特殊性,很多新人的婚宴延期了。现防疫进入常态化阶段,行至年底,婚宴需求是否扎堆而至?旅游业界如何联结“婚庆”产业?往年星级酒店的婚宴今年有何变化?新人们更愿意“转战”景区办婚礼?

星级酒店瞄准婚庆产业

记者采访多家广州区域的星级酒店,均反馈称,“今年大型的婚宴均转为小规模婚宴了”

据业界资深人士透露,每年的婚庆业务都是酒店的“重头戏”,因婚宴之后,还有众多的“服务”,比如宝宝宴、答谢宴、结婚周年纪念、生日宴、寿宴等等。

酒店升级婚宴服务,“一站式”是基础

万豪国际集团大中华区豪华品牌酒店区域副总裁博瑞恩(RAINER BURKLE)表示,“在深度洞察市场需求后,希望进一步提升宾客的婚宴体验,为新人打造一站式服务,同时提供更多的优惠及福利。”

记者了解到,酒店业对婚宴甚为重视,今年受疫情的影响,婚宴有所缩减,但在服务方面更是下足功夫。

早于今年6月中旬,中国区丽思卡尔顿酒店便携手全球知名婚纱礼服品牌打造浪漫婚礼体验,旗下14家丽思卡尔顿酒店为喜结良缘的新人们带来多重惊喜礼遇,凡到丽思卡尔顿酒店预订婚礼场地的新人,均可享受到全新“一站式“婚宴服务体验,从酒店婚礼场地布置到婚纱礼服的选择,每一位绅士淑女们都将给予悉心周到服务。

酒店布置多种“浪漫情景”吸引新人

面对激烈竞争的婚庆市场,酒店方更是施展浑身解数,将浪漫情景引入婚宴中:

如深圳星河丽思卡尔顿酒店利用4D全息投影技术将婚礼现场装饰成一个灵动而跳跃的复古森林;

在露台的都市美景中许下誓言,上海波特曼丽思卡尔顿酒店的花园露台带领新人与宾客共赏上海城中美景;

上海浦东丽思卡尔顿酒店于Flair顶层餐厅酒吧打造具有西方仪式感的露台云端婚礼仪式,在夕阳下见证新人交换誓言的神圣时刻;

天津丽思卡尔顿酒店的皇家马车巡游,洛可可元素和独家庭院户外典礼组合充分演绎了新古典主义的英式浪漫,演绎出一场令人向往的童话婚礼。

疫情对婚庆旅拍影响甚大

旅游业中“旅拍”日益成为新人们喜爱的一种方式,既有“蜜月旅行”也有“婚纱摄影”的元素,两者的融合令新人们十分向往。

开拓“旅拍”业务已有一定年头的途牛旅游网透露:

“疫情期间婚庆旅拍产业也受到了很大的影响,春节原本是很多消费者选择海外婚拍、婚礼需求很旺的一个阶段,但因为受到疫情的影响,前期已经预定相关旅拍服务的客人,也基本上全部取消或者延期。

同时,原本3-5月份(占全年拍摄量的1/4)也是国内婚拍的一个大旺季,也因为疫情受到绝对的影响,到4月份才开始逐步恢复整个门店的运转。截至当前,出于对工作人员及客人的安全考虑,旅拍还处于限制服务状态,一天一个门店只保证2对以内的服务接待,并且全程做到全面消毒和减少交叉的一系列措施。”

“旅拍”小众目的地崛起

据介绍,今年旅拍的目的地也有所变化,因疫情影响目前出境尚未开放,旅拍目的地基本上全部锁定在国内的一些热门出游目的地上,比如三亚、丽江、大理;另外,原来一些不是一些非常热门的目的地,比如青海、西藏,在今年也逐渐变热,成为大家选择的目的地。

针对疫情,很多国内目的地复制了一些海外目的地的场景,用于旅拍。比如三亚大小洞天的新场景,几乎复制了巴厘岛的众多拍摄元素,供给新人作为旅拍选择。

广州发力婚庆+旅游,发布6条“幸福之旅”线路

记者了解到,自今年9月起,广州市文化广电旅游局着力将广州打造成知名的婚庆旅游目的地,通过举办婚庆旅游系列体验活动及推出相关举措,深入挖掘广州市的婚庆旅游资源,推出形式多样的婚庆旅游产品,包括推出6条婚庆主题旅游精品线路。

这些线路涵盖了广州的标志性景点和特色景点,串联成一条条极具特色、适合不同群体的路线:

如适合“新婚游”的线路为:Pink STAR艺术园区拍照打卡-K11购物艺术中心血拼购物-广州瑰丽酒店品尝下午茶-广州塔登高-天德广场享用美食-入住广州雅致酒店;

推荐给“金婚游”的线路为:细品永庆坊-参观粤剧博物馆-游览荔枝湾-泮溪酒家享用一盅两件-新河浦历史文化街区-广州酒家品尝美食-珠江夜游-入住岭南五号酒店特色酒店。

婚庆活动“转战”景区

拥有800多年历史的沙湾古镇近日举办“2020年沙湾古镇岭南中式婚俗文化月”系列活动:择于大吉之时,在沙湾古镇的安宁广场上隆重举行岭南传统中式的集体婚礼。

六对新人在执礼老师及喜娘的带领下,依次进行红妆之礼、洗尘之礼、新人登堂之礼、挑红盖头、三拜仪式之礼、合卺之礼等仪式,传统而郑重地许下爱情承诺,结为百年之好。

活动现场,除了向市民展现传统中式婚礼礼节、大红花轿外,还有国家级非物质文化遗产——八音锣鼓前来助兴,师傅敲打小鼓、铜锣、木鱼等多种敲击乐器发出轻快的节奏,让现场的氛围推向高潮,增添浓浓的喜庆氛围。

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