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基于对宏观经济形势、人口结构变化、以及国家政策引导的深刻洞察,我们清醒地认识到,中国婚礼宴会行业正式进入“过紧日子”周期。
第四届中国宴会(婚礼堂)产业博览会,将于7月22日-24日,在武汉威马・禧悦汇喜文化产业园举办,联动全城宴会地标。
婚礼堂十年的演变
2014-2019年,是婚礼堂在国内发展的黄金时期,“沉浸式场地+一站式服务”的标准化盈利模式受到资本青睐,投资回报率较高。
2023年,是全国开店布局“疯狂”时代,也是内卷的前兆,很多2024-2025年新开业项目,都是2023年立项的建设型项目。
2026年,婚礼堂闭店“风暴”,将会来袭!
随着市场竞争压力加大、经营能力短板凸显、成本回收周期不断拉长,综合实力较强的,会选择新老店、大小店切换,或者重金投资再升级改造,当然也会有不少项目最终难以为继,只有选择:转让、委托经营、关门……
婚礼宴会行业进入新的发展阶段,这个阶段的特征是:市场容量见顶,竞争加剧,经营模式从“A”模型到“M”模型,高增长不可持续,利润率回归低水平,风险显著上升。
“活下去、活得久——论宴会经营持久战!”
这绝非简单的口号,而是《结婚产业观察》联合众多标杆企业,对行业深刻变革的敏锐预判,和主动应对的战略宣言。
过去,宴会婚礼堂企业,追求的核心是“做大”:规模、速度和市场份额。
当下,“活下去”是底线,“活得久”是目标。“活下去”意味着,我们必须将战略重心,彻底转向“安全、质量和效益”。
知名结婚观察家郑班长建议,宴会婚礼堂企业,将企业经营的核心目标调整为:
-回归客户服务本质。回归内功,为客户提供好产品、好服务,创造真实价值。
-提升经营质量与效率。从粗放式增长转向精细化运营,降低成本,提升产品和服务质量,追求有现金流的利润和有质量的增长。
-确保现金流安全。严控负债、加速销售回款,审慎投资,保持充裕的现金储备以抵御风险。
闭店潮不是行业的终结,而是“低质项目出清、优质企业洗牌”的契机,在持久战中,“活下去”比“跑得快”更重要。
超大规模宴会全品类博览会
欢迎全国宴会人莅临
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