从独角戏到搭台主唱！爱哆哆打造喜铺轻模式

疫情倒逼传统零售行业加速转型，打造全新社交新零售系统已是大势所趋。

图：发布会现场与会嘉宾

8月8日，“爱哆哆2020新品发布会及订货会”在江苏常州·维景国际大酒店成功举办，主办方为喜事回礼行业头部品牌爱哆哆喜饼，发布会主题为“赋能 共赢——打造喜铺轻模式 重塑行业价值链”。

行业内喜饼领军企业与各界代表共同出席活动，探讨如何以疫情为支点，抓住新喜饼行业的突围机遇。会上，好想你枣业、好时（中国）、伊莎贝尔等食品行业领军企业与爱哆哆喜饼达成战略框架合作协议。

爱哆哆喜饼创始人兼CEO周普、老李谈销售自媒体创始人李治江，全国工商联烘焙业公会常务副秘书长单志明、好时（中国）巧克力全国销售总监田磊、好想你销售中心副总经理蔡伟、爱哆哆喜饼各地区经销商加盟商合作伙伴等出席发布会。

爱哆哆联合创始人赵剑作为主办方代表及主持人表示，本次大会的目的很明确，在于2020开年突发疫情加速实体变革，越是非常时期越需修炼内功、赋能合作伙伴，当下经济形势已实现触底反弹，爱哆哆现在对行情、产品、品牌、行业依然充满信心，实现弯道超车，从变局孕育新希望，由爱哆哆领航的喜饼行业逆势发展势在必行。

盈利才是正经事！赋能喜铺商家乘风破浪

在瞬息万变的今天，实体店的经营问题被推到了风口浪尖。疫情倒逼传统零售行业加速转型，打造全新社交新零售系统已是大势所趋。

图：营销管理培训师李治江现场演讲

营销管理培训师、老李谈销售自媒体创始人李治江从经销商的角度，从选对行业、选对产品、选对方向、选对品牌为始，教经销商如何甄别能应对时代巨变浪潮，具备快速转型潜质的企业。

“爱哆哆的线上线下就是一个商业联盟，线上未成交的订单力求在线下得到转化。线下的营销手段、创新和产品套餐的改变都要紧跟消费者的脚步，依据就是消费者在哪里，我们就努力走到哪里。” 爱哆哆建湖和宿迁两位优秀加盟商代表在会上提到。爱哆哆建湖和宿迁加盟商在会上的干货分享为实体店铺的转型开了好头，详实的成功实操方法论让2020年喜铺业绩腾飞绝不是口号。

在这个消费者为中心的时代，爱哆哆商家赋能系统的启动，必将以突破性的思维和创意，引领新零售业的又一次变革。

打造喜铺轻模式 “三轻三重”破解门店转型难题

权威调研机构数据显示：截止2019年末，线下店中小店生存艰难占比达到80%，基本处于薄盈利或负盈利水平。主要原因无外乎线上电商冲击以及同质化竞争的增大导致客流被分散，其中竞争导致客流量被分散原因占比85%。

与此同时，企业在应对疫情常态化的双重窘境下，爱哆哆线下运营总监陈雪芹提出“减负运营，轻装上阵——共创线下智慧门店”的经营理念，扎根门店，搞定消费者。用“三轻三重”理论打造爱哆哆精喜店，围绕“人、货、场”的变革，深挖门店在疫情之后的长线生命力，聚焦门店运营痛点，新增微信粉丝裂变及社群运营、抖音短视频带货等课程培训为人才赋能，让店员会锁客；为产品价值赋能，让店员会拓客。

图：爱哆哆线下运营总监陈雪芹分享

同步充分利用线上流量、引入各地婚博会、孕博会、传统媒体的持续投放、异业合作强强联合等，意图打造持续发展助力线下实体生意的护城河，自我赋能，从而实现销售增长和流量转化。

100+新品为颠覆而来 惊艳亮相受热捧

爱哆哆2020年新品发布会共展出四个纯色系列款：国色·金鸿，耀世·天橙，珍爱·萨菲儿，梦幻·派乐塔。与会嘉宾赞叹于爱哆哆短期内开发出近百款新品的扎实产品力，更对把握消费者需求趋势的精准判断表达认同。

爱哆哆纯色四系列全场景产品开发模式打破场景局限，以色彩为灵感，外包装以新材质、新工艺、新配饰，新盒型等，打造全场景回礼爆品。

原创内搭强调强场景，更精致、更好吃、更多元的理念，回归食品本真更兼顾回礼寓意。除此之外，更有“好时”、“好想你”等品牌联名款的定制内装，卡片定制、喜饼定制等增值服务为消费者带来“消费惊喜”。“内外兼修”的爱哆哆，立志成为全行业的产品标杆，持续研发创新产品服务广大消费者，同时致力于为经销商做强有力的产品赋能。

图：现场四系列产品展示

新品发布会现场，全国各地赶来的加盟商经销商赞誉不绝，订货金额比2019年提升50%，这不仅代表着，经销商们对爱哆哆新品的信心十足，更预示对喜饼行业的乐观和长远看好。

破圈跨界 “好时”“好想你”名企与爱哆哆签署战略合作协议

今年爱哆哆与日本IP“宝可梦”获得正版授权，联合开发新品已成为全网爆款。爱哆哆强大的产品力却不仅于此，为撬动840亿喜饼市场的杠杆，需秉持共赢共生的理念，更长远更紧密的跨界才有机会。“有喜事发喜饼”全国化不是一家企业就能做成的，需要生态圈和供应链的通力合作。

“好时”品牌，风靡美国百年，是首次与喜饼品牌达成战略合作。好时巧克力全国销售总监田磊先生出席本次签约仪式，意味着“好时”未来将跟随爱哆哆踏上喜饼行业蓝海征途；“好想你”以“高端红枣”为品牌定位，整合了公司品牌、产品、渠道等资源优势，与爱哆哆合作开发“喜枣”生产线，好想你销售中心副总经理蔡伟在会上表达了合作期待。

同时，伊莎贝尔总经理林金湖远程投送的视频传来了远在宝岛台湾的问候，伊莎贝尔已授权爱哆哆喜饼，作为伊莎贝尔中国大陆独家品牌总代理商。

“好时”、“好想你”、“伊莎贝尔”三方代表一致同意与爱哆哆结成长期、紧密的战略合作关系，共同推进双方从线上到线下的全面战略合作，实现联合发展、共创共赢的发展目标。

图：爱哆哆与好时、好想你签约仪式

强强联合！从独角戏到搭台主唱 爱哆哆把对手化为队友

爱哆哆自2008年起，做诞生礼打开了喜事回礼的大门，但诞生回礼也不是靠单纯生娃就能一招吃遍天，今年在使用场景上爱哆哆做了更精细的划分，主场景强场景全场景的细分打造得益于爱哆哆十几年对消费者需求的深刻洞察。爱哆哆喜饼创始人兼CEO周普表示：从独角戏到搭台主唱是爱哆哆对自身角色认知的升级。

从孤军奋战“独角戏”到合作共赢“齐步走”，强强联合的共赢模式早几年前就让爱哆哆尝到了甜头。

图：爱哆哆喜饼创始人兼CEO周普会上分享

从热门IP“美猴王”“小黄人”“猪小屁”，再到今年与日本知名IP“宝可梦”合作，爱哆哆用快消品的视野做电商，用互联网思维运营快消品，一次次创新的尝试，让生肖诞生礼占领喜事回礼市场半壁江山。今年与“好时”“好想你”“伊莎贝尔”的战略合作更让喜铺市场得以大力加持，爱哆哆以务实、真干为座右铭，聚焦团队使命必达——让天下没有难做的喜铺。

爱就是在他人的需求上，看到自己的责任。2020年初疫情突发，爱哆哆践行大国品牌的责任与担当，直驱一线支援喜饼，做行业表率。2020年88新品发布会，爱哆哆从“新”出发，从变局中以崭新姿态，对内呈现的是对新产品近乎苛责的锻造，对外传达的是为同行赋能，振兴喜铺的决心；十二年来，爱哆哆从无到有、从小到大，开创国人喜饼的品质标杆模式，引领中国喜饼走向品质时代。

未来，爱哆哆依然会扛起传承中国喜文化的大旗，承担企业责任，持续驱动喜饼行业的发展。

[ 原创声明：本文为结婚产业观察转载；来源：时时企闻网观；责编：风晓标；转载请注明作者姓名和来源。文章内容系作者个人观点，不代表结婚产业观察对观点赞同或支持。 ]关注微信公众号：结婚产业观察（wionews），每日推送，干货互动精彩多